2010发菌与出菇！

hengxinjunye

安广杰

精品

hengxinjunye

遗憾的是，今年发酵料栽培，虫害很重！

hengxinjunye

玉米芯、麸皮、玉米粉。

ldw

陈哥不爱出手，一出手就是精品，不但菌发的好，菇出的也漂亮，[em17]

a22741598

好东西啊，不知道楼主用什么种搞发酵料的

菌135235

什么品种介绍一下。

蘑菇事业

今年辽宁在9月以后栽培的，质量都不太好，长不大，和菌种有绝对关系。

c13787679807

祝贺楼主平菇高产丰收，向你学习。

福建老菇农

不错，栽培水平能够达到这样，说明是高高手。
从图片上我学习到不少东西。下面是瞎猜的。就说封口，目前平菇栽培封口有套环，子母扣，有直接扎口方式，究竟什么好，我看还是直接扎口比较理想些。为什么呢？从以色列学者做实验平菇能够耐受而氧化碳浓度20%，在如此高的二氧化碳浓度下就抑制杂菌的蔓延，从而使接种后的成功率大幅度提高。二则，比套环和母子扣方法减少袋内水分的损失，三则，该栽培者的用心在于，发菌过程注意到翻堆，和井字形排列，注意到堆和堆之间的通道，便于散热，防止烧菌。四则，注意到出菇墙和通风以及保湿辩证关系。五则，拉长培育期，不急于出菇，有一比较长的后熟期，才能够根深叶茂盛，六则，菌包不长，口径大，横面全部暴露，爆发出菇，采收集中前两潮，节省管理支出
如果栽培包不直接落到地面，前后通风就更好了。一次投资，长期获益。

总之，精耕细作，就有效益

不对请拍砖，我很少种植平菇，只是瞎猜的