一个困惑多年的问题

lianwen

各位老师，有一个问题，不知你们遇到过没有，就是在制种灭菌过程中，每次总有几代灭完菌后，袋内含水量特别大，是常温灭菌，发生的袋子是在最下层，不知 是什么原因，望各位老师解惑。谢谢了。

jph6060

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以下是引用lianwen在2010-11-10 16:48:42的发言：
各位老师，有一个问题，不知你们遇到过没有，就是在制种灭菌过程中，每次总有几代灭完菌后，袋内含水量特别大，是常温灭菌，发生的袋子是在最下层，不知 是什么原因，望各位老师解惑。谢谢了。

可以肯定是冷凝水,  也可以肯定不是锅里的水流进袋子里去的,  进一步肯定在那个地方曾经发生过温度频繁波动的热传导过程.

jph6060

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以下是引用xwz在2010-11-10 18:47:27的发言：
你好：咱们隔河相望，我是陕西韩城的。图片是手机拍的吧！看不太清楚啊。能留下你的联系电话吗？

你好：谢谢你在易菇论坛给我的回复，玉米芯的哪一个，河南的远一点。现在麻烦问一下你，现在咱们西安.渭南这里有没有玉米芯啊！近一点运费能少一点啊。我是韩城市的，栽培平菇。希望得到你的回复


你好,  感谢你对我的信任,  据我了解我这有一菇农,  900元(渭南)拉的特别的湿,  不象话,  还未发现附近有正规加工玉米芯的,   如果有的话,  我会及时告诉你的.

lianwen

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以下是引用xwz在2010-11-10 18:47:27的发言：
你好：咱们隔河相望，我是陕西韩城的。图片是手机拍的吧！看不太清楚啊。能留下你的联系电话吗？

可以，我的QQ号1095596027，手机；13934370439

lianwen

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以下是引用人生如梦也在2010-11-10 18:50:00的发言：
   这个情况经常有，一般都是放气太大所致。有的锅炉加水太满，升到一定的压力猛的一放气，有一部分水被蒸汽带出，此时会听到蒸汽的声音是一阵大一阵小的声音。解决的办法是菌包横放。要么每一筐上加以盖子，防止水流入。还有就是在锅炉旁设一个分气包，从气包再打入蒸料池。再就是锅炉的水不要太满，上面最少留4分之1的空。放气时不要太猛，开到合适就行。

谢谢【人生如梦也】朋友，学习了。

xwz

    看过你的故事，咱们离的不远。想和你交流学习栽培方面的，我的qq1044791633.希望认识你。

xwz

你好：咱们隔河相望，我是陕西韩城的。图片是手机拍的吧！看不太清楚啊。能留下你的联系电话吗？

人生如梦也

   这个情况经常有，一般都是放气太大所致。有的锅炉加水太满，升到一定的压力猛的一放气，有一部分水被蒸汽带出，此时会听到蒸汽的声音是一阵大一阵小的声音。解决的办法是菌包横放。要么每一筐上加以盖子，防止水流入。还有就是在锅炉旁设一个分气包，从气包再打入蒸料池。再就是锅炉的水不要太满，上面最少留4分之1的空。放气时不要太猛，开到合适就行。

lianwen

三楼的朋友你好，我是山西运城的，我现在栽培用的是玉米芯。这是进水的栽培种的袋子

myb

这个问题我也常见，排除料袋自有含水量过大的原因，可能的情况就是灭菌时局部水蒸气穿透封口而进的水。弧形灭菌炤这个问题可减少，一家经验仅供参考。