看图说话（111）二渡东瀛，走马观菇（二）

福建老菇农

    
                                               看图说话（111）二渡东瀛，走马观菇（二）

      长野县（省）中野是日本食用菌生产最集中的地方，厂家也是最集中，此外长野农业也是相当发达，著名巨峰葡萄，苹果最著名。所以我们所参观的中野农产品批发市场在全国排名第四。该批发市场在寸土寸金的日本，场所面积相当大。从以下两张张图中可以窥视该批发市场的规模，那么井井有条，有序。我们九点多到达时，批发业务已经结束。



从整个批发市场上我看不到一泡沫箱，不是纸箱，就是塑料箱。从这一小事，就可见在日本对防止“白色污染"的重视程度。看来随社会进步，我国也会淘汰泡沫箱。





从以上三张照片，大家想想，为什么都是香菇小包装，箱面上的窥视口大小不一，这是什么原因，那再看一下金针菇包装箱，为什么又是全部密闭的。依我个人之浅见，同样香菇，窥视口大小不一是自信，还是不自信表现，还是什么？而金针菇品质是一流的，商贩对其认可程度很高，所以不用窥视口就可以了。



巨峰葡萄甜度相当高，大的如乒乓球，这和他们当地海拔高，日照时间长，着重施有机肥有相当大的关系。注意一下，他们堆的方式，中间都留有一小孔，可别小看这小孔，起来透气，散热作用，我在想，对于我们食用菌包装后堆叠方式也具有很好借鉴作用。



小推车可以堆叠在一起，减少占地面积。



小推车展开



小推车成形，还有层架


铲车现在已经越来越多在食用菌工厂化企业中采用。

李永国

黄老师发上来的图片清晰、精彩，就连树上水果都是按每棵树承受能力进行梳劣保优管理的。

借黄老师这个栏目多说两句，今天中午去露天菜市场溜达，今天卖各类菇的有十几份，卖的最火的是一份卖烂香菇的，一大堆烂香菇，大约能有400——500百斤，大堆围了一圈买菇的人，旁边一份卖好香菇的无人问津，烂菇5元2斤，好香菇4元，差距为什么这么大呢？城里老百姓赚钱太费劲了.......，有钱人买精品货都去大超市了，露天自由市场老百姓买货的多，好货不好卖...。。。...

珍菌

 都说中国人浮躁，不能沉下心来做事，特别是科学界甚至到全民都想一夜成名成家，根源在于高速的经济增长。在这个日新月异的时代里人人都想一夜暴富，因为缓慢的节奏意味着落后，只有等到GDP增长在5%以下并且稳定可预期，人们才会静下来。这让我们不会有《唐诗三百首》了！

易菇

正视差距并不是虚弱和胆怯

　　●中国科学院新的研究成果显示，20世纪后20年，中国经济保持了持续的高增长率，经济成就世界瞩目，然而，中国经济距离世界先进水平的绝对差距仍然很大并且还在扩大

　　●正反两方面的经验教训告诉我们，要想使事业保持蓬勃发展，就必须正确地估价自己，既要看到有利因素，更要认识到不利方面，只有这样才能趋利避害

福建老菇农

100日元大致等于人民币8元，当地工资大致是我国平均工资2000元的十倍，在考察过程中我说了一句开玩笑话：大家将所标示的价格除8,就等于人民币价格，你可千万不能够和国内价格比较，再除以十，你心里就会平衡了，因为他们工资是我们十倍。大家都是老板，会随团来考察，也就说明你们资产至少达到现在日本人平均水平，那还有什么想不通的。
2000元报价的葡萄除8=250元人民币，再除10=25元，那且不是和国内葡萄价格相等了，还有什么想不通的。结果大家都想通了。。。。。

福建老菇农

看看日本果树，我更体会到什么叫精细农业。精细农业也就是将品质排在第一位。

南湖春

美轮美奂，张张出彩。精细农业之路还很遥远。

jiaben82

感谢黄老师对大家的谆谆教诲，老师辛苦了，天冷了，老师注意身体。
羡慕东瀛的精品农业，同时遗憾ZF、媒体、国人现在浮躁的心态，这样的氛围难以实现精品农业。

myb

精彩！黄老师细致入微的观察不愧是大师风范，给我辈很好的启迪！

刀种火耕

黄老师辛苦！感谢您！
中国目前还没重视农业，可叹！
国人也已认识到菌类食品的好处，可太贵了，普通百姓买得少。