][原创] 【随缘病虫害防治之十六】水霉菌被病的识别与防治

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       水霉菌被病，又称水绵霉、水霉等。属鞭毛菌亚门，卵菌纲，水霉目。在覆土栽培的食用菌出菇过程中，遇高温高湿容易发生此病害。该病害主要危害中高温型的食用菌种类。

     发病初期，菇床料面上出现白色或淡黄色至暗黄色的菌丝，呈丝网状或棉纱网状菌丝体，用手撕扯时感觉其韧性很强，如同撕一块棉质纱布，不易撕开扯断。菌被覆盖下的菇体生长受到抑制，严重者菇体腐烂死亡。培养料受侵染后，呈水渍状，并变黑腐烂。并散发出不算严重的腐臭味。中高温型品种如鸡腿菇、姬松茸、茶树菇、球盖菇、平菇等极易受该病的危害。

     该菌广泛存活于沟、塘等污水或潮湿的柴草、原料以及其他有机物上，可随水、工具等传播。2008年湖北随州市长岗镇的某栽培姬松茸的菇场出现了严重的此种病害，接到菇农的电话后，我赶到现场调研后发现：他们使用了住户门口污水沟的臭水和使用了营养丰富的菜园土做覆土材料所致。其实如果处理及时，措施得当，一般不会对生产造成很大的危害。

防治方法：

① 覆土材料要选用山地土或稻田深层土，经过暴晒后，喷洒1：200倍的“施耳康”，对此病的发生有极强的抑制作用；

②要用清洁水拌料或浇菇，最好用自来水，没有自来水的，可用井水，并加入适量漂白粉并静置3小时后，再假如2%的石灰粉予以拌料，千万不要用门前的沟水等不洁水；

③ 培养室使用前，要严格消毒处理，菇棚密闭条件好的，可用“强力气雾消毒王”按每平方米5克-6克的比例进行熏蒸处理30分钟即可使用，密闭条件不好的，可用30-50倍的“金星消毒液”进行喷洒消毒处理，大量的事实证明，这是行之有效的预防措施。

④发现污染后，要加强通风。菌袋可打开扎口或撕裂菌膜，并用手指粗的钢筋或木棒纵向打通菌袋，使之菌袋内累积的水分尽快散发。并在发病初期用1：150倍的“施耳康”喷洒，连续2次能有效的控制病害。