“金池”易菇论剑第四期辩题：《食用菌产业的经济效益》

易菇

主办：易菇网

承办：中国食用菌论坛网【易菇论坛】

协办：中国食用菌菌种网
冠名：浙江省温岭市金池科技有限公司

　　　第二届浙江农民创富大赛 参赛项目：食用菌专用杀虫灯
　　　http://www.50xiang.com/cfds2010/default.aspx
　　　
　　　
　　　投票地址
         http://www.50xiang.com/cfds2010/vote_detail.aspx?id=3924
 

　　主题：食用菌产业的经济效益

　　正方：食用菌产业可以赚钱
　　反方：食用菌产业赚不到钱

　　辩论时间：2010年8月3日——2010年8月31日

　　话题延伸：
　　食用菌的社会效益高于经济效益
　　食用菌的经济效益高于社会效益


　 　欢迎广大网友参与辩论，先表明是正方还是反方，再陈述自己的观点。

 

　　“金池”易菇论剑第四期辩论正、反方冠军将获得“金池”牌杀虫灯各2台（一台室外食用菌专用刹虫灯、一台室内家用灯），一共是4台（并免费邮寄）。

 

　　备注：易菇论坛版主等均可参与讨论。 

　　此活动每月开展一次，活动冠名请联系本站。

　　本站对本次活动具解释权。

 

　　中国食用菌论坛网【易菇论坛】
　　二0一0年八月三日

 

　　易菇论剑往届回顾：

　　第一期：《液体菌种 PK 固体菌种》

　　由易菇网主办，易菇论坛承办的“易菇论剑”第一期《液体菌种 PK 固体菌种》自2010年3月22日起开始在论坛辩论以来，截至2010年4月30日，50余名网友参与讨论，总计发帖220余条，帖子点击10000多次。辩论日期截至后，仍然有众多网友在论坛继续参与辩论，表现出极高的参与性。

　　网址http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=2&Id=21480

 
　　第二期：《食用菌技术 PK 企业管理》

　　由易菇网主办，易菇论坛承办、广西南宁元本生物科技有限公司协办的“如一”易菇论剑第二期《食用菌技术 PK 企业管理》自2010年5月6日开始辩论以来，截至2010年5月31日，回帖60余条，帖子点击2300多次，相关数据仍在上升中。

　　网址http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=2&Id=23315

     第三期：《食用菌病虫害防治之生态防治PK药物防治》
     由易菇网主办，易菇论坛承办、浙江省温岭市金池科技有限公司冠名的“金池”易菇论剑第三期辩论赛：《食用菌病虫害防治之生态防治PK药物防治》，自2010年5月31日起开始在论坛讨论以来，截至2010年6月30日，30余名网友参与讨论，总计发帖100余条，帖子点击2500多次，引起食用菌行业众多人士关注。
     网址http://www.mbbs.com.cn/dispbbs.asp?boardid=2&Id=24229

发酵罐

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2010-8-4 7:56:58的发言：

   
     我认为本论坛大多是菇农，应该多讨论些技术问题对大家更有启发意义，特别对技术上尚无定论的如种香菇：木屑发酵，如种木耳：阳光对木耳，如种平菇：黄菇病防治，如种灵芝：段木和代料，如种银耳：棉皮和木屑，------多开展一些讨论，也许更现实些！命题可以发场民主，可以由菇农投票去选定，凭一个人想象会离菇农太远！

这是真的。

myb

给辩手们一个建议，辩论时先表明是正方还是反方，阐述自己的见解观点，例证说明较好。若阐述的观点内容多用观点1观点2以此类推，要有层次。

液菌王

赚大钱的应是万里挑一，在一个龙头企业带领下，农户年收入5万元

zzz139

首先明确赚多少钱算是有钱赚，有效益。赚一块也是赚，10万也是赚，这个话题往深处考虑就不应该有答案。整个产业链延伸，分工不同，起步不同，规模不同，市场不同等等，那么多从业者，找不到个把雷同的，怎么对比辩论。就生产这个环节，如果以个体劳作收入和其他行业个体劳作对比，就不谈自己的身份是什么，一个人，8个小时内，把生产各个环节，如，准备材料，拌料，装袋，上锅，烧火，下锅冷却，接种，管理培养，出菇管理，销售，整个做下来，什么问题都没有，一个人一天的收入不会超过50，这个50，我感觉还是高了，为了赚这50元纸上富贵，事先还要投资很多固定设施，如果这些再折旧，几乎是不要做。做了这行这么多年，等于就是一个现金的搬运工，这边拿钱放在荷包还没有热，又要给他人，付房租，水电，工资，材料，设施更新维修。我的职业生涯已经进入倒计时，不用多久，这个行业肯定出现人才断层，老的做不动了，年轻的吃不了这个苦，不会在这个行业枉度青春，迷迷糊糊进去这个行业，清清楚楚的离开。当做副业就随便混混，作为职业，到老的时候，年轻时候赚的钱不够看病吃药。

moogoo

反方：食用菌产业赚不到钱——搞食用菌的都知道，风险比利润大无数倍（风险就是不确定性，通常会带来损失）。就拿菌种生产环节来说。一支试管平均卖20-30元，对方经过转扩再生产二级种、三级种，数量呈几何倍增长。可是这支试管如果有问题，将造成上千万、上亿元的损失是常事。如果要你来赔偿，恐怕在中国还没几个菌种场真正能赔的起。这个行业是利润和赔偿极其倒挂几万倍的行当。如果再真正了解一下，做菌种的有几个没有遇到或多或少的赔偿。还别说赚钱，光赔就够你忙活几年了。你现在能赚到点，那是因为你幸运，因为你面对的是法律意识不强的广大从业者。后面再说其他环节的风险。

ldw

食用菌赚大钱的大有人在，我正方我支持。

是我1977

QUOTE:

以下是引用zhyj007在2010-8-4 8:30:45的发言：

这么说，反方如果就一个人，冠军就是我的了，嘿嘿。

我是反方。

食用菌产业赚不到钱，是相对的。比起赚大钱的行业，食用菌行业的最大群体：菇农赚大钱，暴富的几率是很低的。维持普通生活还没问题。

食用菌的经济效益高于社会效益

至于社会效益，不是我们这个层面的人可以关心的，我们关心的是今年即将收货的蘑菇能卖多少钱，成本涨这么多，蘑菇涨多少，经济效益最重要，因为它关系到千万菇农的生活。

菇农暴富的几率是零，我不跟你争冠军

xiyonggen

食用菌产业我觉得应该细分下，在这个产业里不同环节产生效益不一样，个人观点，种植产生的社会效益高于经济效益，销售的经济效益高于社会效益

wxyy2010

楼上的说的对，食用菌行业是一个比较繁琐的行业，从制种到栽培出菇过程较长，如果一个人把所有的环节都做了，那会是很累的，如果把整个行业分隔开来，确定一下每个环节的利益，那么这个产业就会有专门制种的，专门生产菌包的，专门管理出菇的，专门负责包装销售的，按照不同环节不同的利益比例，形成一个行业自律价格体系，那么大家都会很简单的，由于每个人只从事一个环节，那么每个环节的事情会越来越专业，很容易提高技术水平，也会增加产业效益，减少和规避产业风险。