对金针菇的培养基进行探讨研究。现在一般采用的方法效率都不怎么高包括以下方式,,望各位大侠不吝赐教
:①棉籽壳80%,麦麸15%,过磷酸钙2%,石膏2%,蔗糖0.7%,尿素0.3%。②棉籽壳70%,麦麸20%,木屑10%。③木屑75%,麦麸20%,过磷酸钙2%,石膏2%。④玉米芯50%,豆秸粉20%,麦麸20%,过磷酸钙5%,石膏2%,尿素1%。
一种高产金针菇培养基配方及生产工艺,本发明涉及生物菌种技术领域,尤指一种高产金针菇培养基配方及生产工艺。以玉米芯为主要成份取代杉木屑,以40~45%的玉米芯、10~12%甜菜渣、25~30%米糠、8~10%麸皮、4~6%大豆皮、2~3%玉米粉作为金针菇的培养基原料,通过干拌、湿拌等工艺,并控制其pH值在7.0~7.5之间,培养出的金针菇具有菌丝活力强,产量高,出菇整齐,并且金针菇的商品价值好,子实体生长整齐,菌帽大小均匀,颜色浩白,没有感染,单产达创286~293克/瓶,每瓶干料260克,生物学转化率高达110~113%,比常用配方提高30~40%
本发明公开了一种金针菇的培养基,它由下述重量份配比的原料制成: 玉米芯33~45份,米糠32~44份,麸皮6~10份,棉籽壳3~7份,贝化石: 0.5~1.5份,大豆皮2~6份,啤酒糟3~7份。这些原材料都是农业生产的 废料,有利于促进农业资源的循环利用;原材料来源丰富,价格低廉,营养 丰富;贝化石及啤酒糟可以调节培养基的pH值,为金针菇提供好的营养生长 环境,增产增收效果显著。
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