[求助]做反季平菇的,装袋已经将近20天,发现40袋绿霉

李雨欣

我是做反季平菇的,今年第一年做！没有什么相关的经验，现在装袋已经将近20天了 菌丝大多数还没有长满 ，今天一早 我发现40袋绿霉的，愁死我了 以前也出现过 但是很少 我想请问一下 在这个阶段改如何制止绿霉菌，有可能是什么样的原因造成的~谢谢!

李雨欣

是啊  以前的那些绿霉是放在通风好的地方了   可是现在发现的越来越多  有什么措施可以防治吗？

婆婆妈妈食用菌

灭菌不到位。才有这样的结果的，还有是拌料不均匀，524385009

qq285357295

灭菌严格的菌袋不接种扎绳紧的话一个月也不会感染！你肯定做的不严格.

蘑菇娃娃

我也觉得夏天的时候灭菌很重要，灭菌接种搞定，杂菌基本没有多少。474343043

中兴食用菌

把已经感染的马上隔离，多通风减小空气湿度。使用克霉灵或多菌灵等杀菌剂，进行日常空间消毒。

你可以把你的制作工序拿出来晒晒让大家帮你分析一下，毕竟引起绿霉是多方面原因。你说的太简单了。

soevil

灭菌固然很重要，但可能也要注意一下，在查看翻堆的时候带进菌袋的空气。什么时候都要求场地干净，也许是个不错的主意~