[求助]平菇袋一次灭菌1500袋，锅子要好大，灶体要多大，多高较好？

yangzhihong

请问老前辈：如何打船型灶，比如平菇袋一次灭菌1500袋，锅子要好大，灶体要多大，多高较好？把油桶烧的蒸汽同时灌入船型灶中好吗？有必要吗？
谢谢！

tuzi197808

俺也想知道啊？希望高手指点，谢过！

代元礼

QUOTE:

以下是引用yangzhihong在2010-6-7 23:06:09的发言：

请问老前辈：如何打船型灶，比如平菇袋一次灭菌1500袋，锅子要好大，灶体要多大，多高较好？把油桶烧的蒸汽同时灌入船型灶中好吗？有必要吗？
谢谢！

1500袋平菇生产我认为就用油桶灶或钢板灶就可以,油桶灶用4个组成,其中两个发生蒸汽.一个预热水,一个做观察水位桶.很方便不干锅,钢板灶0.3的钢板焊成的1.5乘1,0乘0.7的桶作发生汽,可以每天一灶,用三个池轮换

zzz139

这个问题没有答案,给的建议就是:连这些都不懂,最好是一锅蒸150袋就可以.

zzz139

QUOTE:

以下是引用yangzhihong在2010-6-7 23:06:09的发言：

请问老前辈：如何打船型灶，比如平菇袋一次灭菌1500袋，锅子要好大，灶体要多大，多高较好？把油桶烧的蒸汽同时灌入船型灶中好吗？有必要吗？
谢谢！

敢一锅蒸1500袋，就应该知道这些道理，如果不懂，建议你一锅蒸150个为好。

民

一次灭菌5000~6000斤干料.

hexueyan

我们就是这个,用3MM的钢板焊个四方的炉子就行了.

zshjal

由四个油桶做成的蒸汽灶最多一次可灭多少料

yangzhihong

现在我用锅炉

胶州菇农

能具体说一下你那个炉是怎么做的吗？比如说炉的底部怎么做？谢谢.........