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平菇这是怎么啦

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发表于 2010-6-6 10:49:19 |显示全部楼层
这些平菇的栽培种表面有胶状的黄色的,这是怎么回事啊,能接种吗?我接了一下,那菌丝很稀啊,对产量有影响吗?望各位兄台指点迷津:



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发表于 2010-6-6 15:50:31 |显示全部楼层

谢谢各位老师,那个就不用了,

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论坛元老

发表于 2010-6-6 20:42:43 |显示全部楼层

是菌皮可惜被细菌污染,培养基透气性差,水份多,或石灰少。             那么好的料可惜了!

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论坛元老

发表于 2010-6-6 22:53:58 |显示全部楼层
从先生的图片看,此种就属正常,但问题是:长满菌丝的袋子居然还有不小的皱纹——这就说明装料很松了,这样的种袋,长得是很快,可惜很容易老化,先生的述说正是如此:发黄,稀疏。。。。。如果可以,最好别用。实在要用,也要最多拿掉稀疏菌丝部位。
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论坛元老

发表于 2010-6-7 02:08:26 |显示全部楼层
大胆用,木屑菌种成熟后多数如此。
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论坛元老

发表于 2010-6-6 10:51:09 |显示全部楼层
      这是菌皮,接种时刮掉就行。
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论坛元老

发表于 2010-6-6 11:50:57 |显示全部楼层
      是否有细菌污染,我看不清楚。平菇菌种在夏季发菌时温度偏高,或略为老化,就会长出黄色菌皮。
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论坛元老

发表于 2010-6-6 12:30:33 |显示全部楼层

肯定不是菌皮,确定是细菌感染,不能再作菌种使用,但是直接出菇还可。
发生的原因是培养基水分过大,灭菌不彻底,培养温度过高等原因造成。

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论坛元老

发表于 2010-6-6 11:14:55 |显示全部楼层
最好别用!!!!!!
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发表于 2010-6-6 11:25:39 |显示全部楼层

是菌皮吗?我感觉不是,菌皮没那么黄吧,样子也很不像,有好像是细菌感染的,我自己不确定,如果实菌皮的话,那还是可以用的,但是细菌感染那就废弃了

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