请教反季平菇怎样销售

兔子

请教各位老师反季平菇你们是怎样销售的？我们这里一个县城一天才不过100来斤，市场上没有我们有，但是卖不动。

玉皇菇

忘了说一下，现在香菇能批到3.5-4元。比平菇价格好。望各位菇友来帮兔子兄解决一下此问题。

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用兔子在2010-5-31 10:06:01的发言：
请教各位老师反季平菇你们是怎样销售的？我们这里一个县城一天才不过100来斤，市场上没有我们有，但是卖不动。

不会这么惨吧？价格问题。色泽问题。质量问题。这两天我们这气温有点低，平菇价格也降到2.5元左右，但县城中几百斤应该不是问题。问问经销商。咨询一下天宇老师。高温时应尽量拜小平菇。

兔子

关键是不好卖，价格1.5一斤，一天才卖百十斤。这几天出的少了，就这我库里还有好几百斤不好走，都几天了。

我要注册

我和楼主有同感啊，我的高温种4月十几号就开始出菇了，卖起来叫好不叫座，人家买冬平菇会要一两斤，而要我的小平菇就只要二三两就够了，装4--5斤冬平菇的口袋只能装下2--3斤那种，平均头潮净菇才半斤，所以价也不能垮多少，好难哟。

玉皇菇

QUOTE:

以下是引用我要注册在2010-5-31 22:10:45的发言：

我和楼主有同感啊，我的高温种4月十几号就开始出菇了，卖起来叫好不叫座，人家买冬平菇会要一两斤，而要我的小平菇就只要二三两就够了，装4--5斤冬平菇的口袋只能装下2--3斤那种，平均头潮净菇才半斤，所以价也不能垮多少，好难哟。

今年气温低，导致本应该出棚的菇而没出许多继续长菇。这部分菇比较咬烂了市场。从而使部分高温菇价格下滑，销量下降。

songmr

非常同意！——河南南阳今年情况更不好，棉壳快一块一斤，高温菇这几天却只有一块多一点儿，惨！

周生

我想主要是高温平菇跟冬天平菇颜色不一样吧，另外质量跟不上低温平菇，消费者还有个接受过程，慢慢来吧。

兔子

反季销售不单纯是消费者的事情，好多批发商都不愿意卖，原因是上午卖不完下午就糟了，我这几天好一点，一天能出200多斤。让经销商早上拿货，如果卖不完赶快送回来放库里，谁要再拿，这样还好一点，要不然根本卖不动。就这主要是饭店要，小菜贩是不要的，便宜点话到1.3元/斤的时候学校大火要个几十斤，反正现在我觉得在县城销售反季节是掏力不落好，明年就不搞了，好不如好好休息一下呢，全力搞好早秋。

玉皇菇

再次帮兔子兄顶一下，希望大家有好的销路提出来。我的做法小销量，多市场。只是成本太高。人太累。忙于跑路。