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十种美味可口的东北家常菜

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论坛元老

发表于 2010-5-19 18:40:16 |显示全部楼层

锅包肉


锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。甭提多好吃了!可视对讲

地三鲜


顾名思义,就是地上最鲜的三种东西,辣椒,茄子,土豆.


顾名思义,就是地上最鲜的三种东西,辣椒,茄子,土豆.

松仁玉米


不得不提的东北菜--松仁玉米,很多朋友不知道这道菜是东北菜,大家都以为东北菜很粗圹很咸,其实东北菜也有细致淡雅的菜色.东北特产的大松仁和玉米一起炒,不是一个香能代替的!

锅包肉

锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。甭提多好吃了!可视对讲

地三鲜


顾名思义,就是地上最鲜的三种东西,辣椒,茄子,土豆.


顾名思义,就是地上最鲜的三种东西,辣椒,茄子,土豆.

松仁玉米


不得不提的东北菜--松仁玉米,很多朋友不知道这道菜是东北菜,大家都以为东北菜很粗圹很咸,其实东北菜也有细致淡雅的菜色.东北特产的大松仁和玉米一起炒,不是一个香能代替的!

锅包肉


锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。甭提多好吃了!

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论坛元老

发表于 2010-5-20 18:31:02 |显示全部楼层

老师您太了解东北人了.这些菜自己在家就能做.特别是地三鲜.在夏天是最常吃的.

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