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香菇菌棒不收缩

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论坛元老

发表于 2010-4-18 07:27:59 |显示全部楼层

请问各位菇友,香菇菌棒出完2潮菇后,菌棒不收缩,中间空心,用手捏菌棒就塌下去,形成一个大洞,什么原因造成的?

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发表于 2010-4-18 09:47:26 |显示全部楼层

可能是装袋不紧

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论坛元老

发表于 2010-4-18 13:28:02 |显示全部楼层
正常发菌的香菇菌棒随着发菌时间延长和水分丧失,陆续出菇都会逐渐收缩,不收缩的说明菌丝活力不强,可能发菌过程中烧袋了,当然各个品种收缩程度有所差异,如808收缩就很快。才出两潮就容易按出大洞,确定烧袋了,过段时间会陆续烂袋的,如果气温在20度以下,可以大通风,让菌棒偏干,然后注水可能还可以出点菇,如果温度高,就不要注水了,否则烂完后清理场地很麻烦。
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论坛元老

发表于 2010-4-18 19:16:47 |显示全部楼层
      装袋偏松,菌袋发菌后期遇高温,加之通风不良,受热害都会出现这种现象。
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发表于 2010-5-16 23:42:05 |显示全部楼层

是不是开始注水太多。后有干地太快,

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发表于 2010-5-16 22:13:50 |显示全部楼层
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发表于 2010-12-25 21:02:31 |显示全部楼层
  发帖心情 Post By:2010-4-18 13:28:02

正常发菌的香菇菌棒随着发菌时间延长和水分丧失,陆续出菇都会逐渐收缩,不收缩的说明菌丝活力不强,可能发菌过程中烧袋了,当然各个品种收缩程度有所差异,如808收缩就很快。才出两潮就容易按出大洞,确定烧袋了,过段时间会陆续烂袋的,如果气温在20度以下,可以大通风,让菌棒偏干,然后注水可能还可以出点菇,如果温度高,就不要注水了,否则烂完后清理场地很麻烦。

顶一下子!感觉像烧菌!
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发表于 2011-1-27 16:50:06 |显示全部楼层
外干内湿(注水补水+空间湿度低)造成
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