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[原创]食用菌逆境条件下如何提高抗性?

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论坛元老

发表于 2010-4-14 20:03:11 |显示全部楼层
 

    逆境是对食用菌生长发育不利的各种环境因素的总称,如低温、高温、闷天、风雪天、连雨天等。逆境条件对食用菌生长不利,也是食用菌抗性最低、病虫害发生最为严重的时候。因此,提高逆境条件下食用菌的抗性,对减少或避免病虫害发生、减少菌药用量、提高食用菌质量是十分重要的。采取哪些措施有利于提高食用菌抗性,减少病虫害的发生呢?


  选择抗性食用菌品种针对当地的生产环境,选择合适的抗性品种,对食用菌栽培是十分重要的。食用菌不同的品种对环境的要求是不一样的,同样的环境条件下,有的食用菌品种表现很差,有的就基本正常。


  培育健壮的菌丝 这是提高食用菌抗性的基础,没有健壮的菌丝,提高抗性就是无源之水、无根之木。全面消除菇棚室内的病原菌是不现实的,但在同样的环境条件下,有的食用菌发病,而有的则正常生长,就是因为其各自的抗性不同。粗粗壮壮的菌丝和弱不禁风的菌丝,哪个容易发病,就不用多说了吧。


  逆境前补充营养 食用菌抗性的高低很大程度上取决于食用菌营养的丰缺。无机盐离子、可溶性糖、氨基酸及其衍生物等,对食用菌的抗性都会产生至关重要的影响。可以说,逆境条件下病虫害多发,很重要的原因就是食用菌体内营养不足,抗性降低,给病原侵染提供了有利条件。据试验,在连阴天之前,用营养液喷洒食用菌,可有效提高逆境条件下的抗性,减轻病虫害发生,保证食用菌正常生长。

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