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[分享]小心选择液体菌种设备

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金牌会员

发表于 2010-4-4 12:33:58 |显示全部楼层
 


选择液体菌种设备的用户我想价格应该不是主要问题,主要问题是买来的设备能不能使用,能不能长期的使用,我个人认为选择的标准如下:

1.首要是厂家的设备是否有成功的用户,并且是正在生产的用户,必须能亲眼看到才算是。如果用户都没有,哪么就算是设备不要钱你敢用吗?

2.第一个条件成立后,在看设备使用时是不是方便实用.                                                                                                                         
                                                                                                                        
3.液体菌种的使用是一个长期的工作,就必须考虑在生产的时候清洗是不是方便,空气过滤是不是无菌,安装是不是简单,灭菌是不是快捷,降温时不是快,温度下降时加热培养是不是安全不烧菌种等等。如果是工厂化生产那就要考虑是不是能把菌种设备连接在一起。而不是买几个罐分别单独培养。这些问题我们一一探讨。
4.目前国内发酵罐从结构上大体分两类,一种单层发酵罐,另一种是双层发酵罐;

 从加热灭菌上分两类:一种直接加热培养基(单层发酵罐)加热棒直接和培养基接触,另一种间接加热(双层发酵罐),通过夹层的加热棒将夹层水加热后热传递给内层;从接种方式上分两类:一种固体接种,另一种液体接种;

待续;有兴趣联系15837927637

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