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[原创]天山雪莲菌

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发表于 2010-3-30 14:20:26 |显示全部楼层


    “天山雪莲菌”,中文学名裂褶菌.因它酷似云南野生的”干巴菌”风味,富含人体所需要的16种氨基酸,氨基酸总量达17.04%;并富含锌、铁、钾、钙、磷、硒、锗等多种微量元素,因外形如盛开的雪莲,故称之为天山雪莲菌。云南民间历来视为山珍采食,品味独特。
     天山雪莲菌入药可治疗妇妇白带过多,深层发酵提取物裂褶菌多糖是很重要的抗肿瘤药物。天山雪莲菌含纤维素酵,并产生苹果酸,菌丝深层发酵时,大量产生有机酸,具有抗肿瘤、抗癌、防癌、抗菌素增效剂、抗炎的裂褶菌多糖,及用作调味品和食品强经剂氨基酸。褶裂菌多糖对小鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率达70%以上。还可以产生促生素吸哚乙酸,广泛应用于食品、医药工业及生物化学等方面。

      天山雪莲菌性平、味甘,具有清肝明目、滋补强身的功效,特别是对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等有良好的疗效。又因其品质味道独特,故民间历来视其为稀有山珍!

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发表于 2010-3-30 20:31:31 |显示全部楼层

普通人可以种吗?

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论坛元老

发表于 2010-3-30 14:29:24 |显示全部楼层
这个好 。。。。。。。。。。。
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发表于 2010-4-14 21:09:09 |显示全部楼层
这个图貌似是人工养殖的?
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