辉县市冀屯乡在稳定粮食生产的同时,利用本地农作物秸秆资源,适时发展食用菌产业,年创产值超亿元。
冀屯乡是个农业乡,丰富的秸秆和玉米芯资源,为食用菌生产提供了充足的原料。从2003起步到现在,冀屯乡已发展10多个食用菌生产专业村,大棚7000多座,生产品种有平菇、双孢菇、杏鲍菇、木耳等11个品种。产品除在本省销售外,还销售到山西、河北、湖北等周边省的大中城市,加工的食用菌罐头及腌制品已出口到中东、澳大利亚、加拿大等地。目前冀屯乡已形成食用菌“产、供、销、加”一体化的产业化格局,并带动了相关产业的迅速发展。全乡从事原料生产、产品加工、大棚建筑维修、装袋等相关人员每年达到15000多人,专业经纪人超过100人,各种专业合作组织8家。
该乡平菇产量占其总产量的90%以上。
现在该镇的双孢菇棚也正值产量高峰期,每天双孢菇产量能达到40吨,食用菌产业目前在冀屯发展已经确确实实成为富民产业,光食用菌的产值每年超过一亿元。
近几年我们新乡市食用菌产业发展迅速,从前几年的不足8万吨,现在发展到了13万吨年产量,食用菌发展第一提高了农民收入;第二提高了单位面积的土地利用率,提高了产值;第三促进了农业循环经济的发展;再一个是提高了秸秆的利用率,减少了对环境的污染。