大家好有谁用菌草做食用菌？

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大家好有谁用箘草做食用菌？我想发展箘草种植，那有种苗供应？请大家多提意见参考。谢谢

Ok

去年我也实践过，草是不用钱了，但加工工序费时费力，还得凑合一些条件，如合适的收割季节;连续半个月以上的艳阳天;有合适的粉碎机等。
有时不禁会想，还原它牧草的身份，或许更能体现它的价值。

zyhad

菌草种菇，第一潮后，菌袋失重较大。

Ok

在栽培方面的贴子中，看到有两位朋友都是这样设想的：把新鲜的秸杆或牧草直接制成熟料用于种菇。大家认为这种方法可行吧？

爱相随

箘草是什么东东啊，在哪里能找到。

易菇

菌草栽培在我国推广一般，下面有新闻可参考！


菌草业期待墙里墙外一并香

　自上世纪80年代福建农林大学林占熺教授发明菌草技术，菌草先后在全国369个县得到推广，还传播到巴西、南非等50多个国家和地区。然而，由于多方面因素，菌草技术在福建的推广却一直较为缓慢。今年，福建省将在十个试点县开展菌草种植，这是二十年来菌草技术首次被列为省立重点项目。

　　一片茂密的草林，一群汗流浃背却专心致志的人。7月1日的上午，顶着35℃的高温，福建农林大学菌草研究所的实验地里，菌草培训课上得热情高涨。

　　这是福建省菌草产业技术骨干培训班开班第一天的情形。作为菌草项目开展的第一个环节，菌草技术培训班拉开了我省菌草舞台的大幕。

　　“今年，福建省十个试点县将开展菌草种植。”省农办科教处处长陆菁说。

　　“这是菌草技术发明二十多年来头一次被列为省立项目。”福建农林大学菌草研究所主任、菌草技术发明者林占熺说，“非常来之不易。”

　　菌草是宝用途多多

　　草能种植食用菌、用作燃料发电，这在我省已经不是新闻。

　　1983年，福建农林大学教授林占熺经过实验发现用芒萁、五节芒等培养食用菌也会生长，由此发明了菌草生产食用菌技术。20多年来，在林占熺和他科研团队的努力下，不仅选育出45种可替代林木栽培食用菌的菌草，菌草代替燃煤发热发电也成为可能，菌草产业正作为一个可持续发展的新型产业逐渐兴起。

　　“菌草做培养基，营养成分高，生态又环保。”林占熺介绍，比起杂木屑，菌草的粗蛋白含量在5倍以上，镁、钾的含量更是7倍多。栽培出来的食用菌品质更好，也能减少对阔叶林的砍伐。

　　在前不久举行的第七届“6·18”上，用菌草栽培出的鹿茸灵芝，引起了众多中外观展者的极大兴趣。几千份菌草资料分发完后，还不断有人来索要。

　　去年，林占熺用草发电的梦想也成为现实。浙江兰溪热电有限公司根据林占熺的科研成果，试点种植并推广巨菌草，送入生物质燃烧炉替代燃煤焚烧发电发热，带来了可观效益。虽然能带来巨大收益，菌草却一点都不娇气，十分“好养”。

　　“在坡地、滩涂、沙漠照样生长。”农林大学菌草研究所林文钦老师说，菌草的根量比一般农作物大3—5倍，适应性、再生能力强，一次种植可多年多次收割，不用喷药施肥，土壤的防冲能力和吸附雨水的能力比森林都强。因为这些特性，菌草对保持生态也有着重要意义。

　　墙内开花墙外香

　　虽然菌草技术是在我省发明，福建农林大学菌草研究所是目前全国唯一专门从事菌草技术科研、教学与产业推广的单位。但二十多年来，菌草技术走的却是一条墙内开花墙外香的路子。

　　从1997年开始，菌草技术被省政府列为对口帮扶宁夏项目，为当地累计新增产值2.669亿元，增加就业2.28万人。

　　在巴西，菌草技术引入获得成功后，巴西人在举办菌草研讨会时，高唱中国国歌以示对这项技术发源国的尊重。

　　7月1日，在农林大学采访时，记者还碰到广西上思县菌草考察团。“福建的菌草技术名声很大，我们听说菌草能种食用菌，当燃料、青饲料，这次特意过来看看。”该县带队的冯副县长说，上思县多山，他们希望能引进菌草技术，帮助当地农民致富。

　　在我省，虽然较早推广菌草技术，但从未作为省立项目开展，进展比较缓慢。至今仅有20个县人工种植菌草300亩左右，面积最多的寿宁县也只有100多亩。

　　“这主要是我省林木资源比较丰富，农民固守传统观念和习惯。”陆菁说，今年4月，省里组织调研组，分赴三明、龙岩和南平、宁德等地，对菌草产业进行实地调研。根据了解到的情况，发现由于我省菌业生产可选择的原料来源广、渠道多，大多数菇农长期以来习惯采用杂木屑、棉籽壳、秸秆等原料栽培食用菌；而且由于早期菌草栽培食用菌技术不够成熟，推广过程中曾出现过烂筒等现象，影响了农户对菌草技术的接受度。

　　林占熺也谈到，新事物的推广总有一定难度，“采收加工成本较高、零星种植经济效益不明显、稳定的市场需求尚未形成，都会影响农民对菌草技术的热情。”

　　菌林矛盾警钟已敲响

　　虽然福建省有着得天独厚的林木资源，但并非取之不竭、用之不尽。如何平衡产业发展与生态保护？寿宁县的食用菌就经历了一场由木到草的“革命”。

　　山城寿宁素有“中国花菇之乡”之称，食用菌是该县举足轻重的支柱产业。为生产食用菌，寿宁每年都要砍伐阔叶林3.8万立方米左右，最多的一年达11万立方米。虽然30%的木屑从外面引进，但近年来原材料短缺依然成了制约寿宁食用菌产业发展的主要瓶颈。“我们决定用菌草替代木材，开辟一条食用菌生产的新路子。”寿宁县食用菌生产办公室主任郑毅雄介绍，两年前，寿宁县与福建农林大学对接了“菌草栽培食用菌技术”项目，开始大力推广菌草技术。2008年，寿宁种植花菇4100万袋，其中菌草花菇就有97万袋。目前菌草食用菌已占到全县食用菌生产总量的十分之一，每年可节约木材5000多立方米。寿宁县还计划用3－5年的时间，使菌草食用菌所占比例达到三分之二以上。

　　“寿宁的遭遇为我们敲响了警钟。”陆菁说，发展生产决不能以破坏生态环境资源为代价。寿宁不是个案，我省食用菌产业迅速发展的势头并没能掩盖住日益凸显的菌林矛盾。在将乐、顺昌等地，都出现过森林资源告急的紧张情形。

　　“虽然棉籽壳、稻草、玉米芯、甘蔗渣也能做代料。但由于农作物在生长过程中使用过农药、化肥，导致生产的食用菌也出现农药残留、重金属超标等质量问题，出口受阻的现象时有发生。”林占熺说，在目前国际金融危机导致我省食用菌出口面临挑战的形势下，用菌草发展食用菌，能有效解决这些问题，提高我省食用菌在国际市场上的竞争力。

　　菌林矛盾的警钟已经敲响，急需寻找一种环保健康便宜的食用菌代料，菌草技术的推广在我省呼之欲出。

　　“福建有着发展菌草产业得天独厚的优势。”陆菁说，我省宜草坡地、山地面积大，气候条件好，又有强大的技术支撑。发展菌草是“万事俱备，只欠东风。”

福建老菇农

为什么在福建不被菇农所接受，为什么墙内开花，墙外香，原因何在？

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可能比较麻烦，我想做实验，如果可行大规模种植，谢谢！！

zyhad

成本不低啊。总的说来，500多元一吨，再加运费，到我手上差不多要700多元。纯菌草制的菌袋较轻，最好加些棉壳。