蘑菇豆腐

玉皇菇

 

	我们在食用菌养植过程中,多关心食用菌管理.销售.个人认为不单要做好以上各方面,还要更多丰富我们的餐桌.	为此推出蘑菇做法.
	食材:嫩豆腐750克,鲜蘑菇50克.笋片25克.
	调料:料酒15克.酱油10克.清汤500克.精盐2克.香油4克.味精2克.
	做法:1.将嫩豆腐切成小块,放入冷水锅内,加料酒,用旺火煮至豆腐块起孔,倒掉水.

2.在豆腐锅内加入笋片.鲜蘑菇.酱油.精盐和清汤,用小火煮20分种,加入味精.香油即可.

安徽和县人

平菇烧豆腐,像征着平平安安,这样宣传下,这样买的人就多了,中国人就图个吉利话.

lulu19820404

想想能很好吃。。。。。。