食用菌工厂化的成本如何？

xiaowen

本人也想从事食用菌行业，工厂化生产是现在比较先进的生产方式，但不知道其成本如何，有哪位高手指教一下，谢谢了！

xiaowen

那挖个地下防空设施又要多少钱呢？你说的是现成的吧？如果能把地下商场的人都赶出去给我种蘑菇就好了。

xiaowen

金针菇，香菇或者一些经济价值,商品价值高的食用菌.

xiaowen

我想的是深加工，做初级产品并不是我的最终目标，我觉得只有符合价值高的产品才容易做出品牌。只是现在工厂化生产模式是现今食用菌生产最先进的，所以想了解了解，不过要想规模化工厂化生产看来是有难度了，就看日本工厂的图片就知道不是想做就能做的了，要学习，要技术，更要钱啊！呵呵，谢谢指教了。

feng5412

QUOTE:

以下是引用菇家--寡人在2010-1-4 23:16:59的发言：

先问你有多少钱？食用菌不是暴利行业，说小了是种菜的，说大了就是一个产业！就看你想怎么玩了！你想种菜的话，有个两三万就可以了，如果要做成产业，那就不好说了。看你所在的地区，所选的品种，想要的规模。有一百万也花了，一千万也许还不够，投资上亿也不是不可能！不过在此给你个忠告，投资食用菌要谨慎啊！“工厂化”可是一个很复杂的工程，不是简单的种蘑菇！

说得情真意切，很有感悟！

福建老菇农

的确，工厂化是一很复杂的系统工程，需要悟性，需要多学科知识汇总，需要技巧，出问题就需要精确及时判断。

zzz139

QUOTE:

以下是引用on88在2010-1-5 11:04:16的发言：
问下，香菇构成的成本大概是多少，比如一帮大概要多少木屑、麸皮、红糖、石膏什么的？价格如何，

这些你百度一下就可以了,你连这些时间都不肯花,那真是无语了.

zzz139

QUOTE:

以下是引用蘑菇机械在2010-1-5 10:56:17的发言：

你想种什么菇，金针菇现在是工厂化技术最成熟的，不过国内在建的工厂不少。金针菇工厂投资大约每平方米6000-10000元左右。

选用大型地下防空设施,一平方造价不超过300,包括设备.

lkjhgfdsa

如果您想把自己做出来的菇做成品牌,门槛在1亿以上.如果能联合本地中小户,抓好稳好质量也行

蘑菇机械

你想种什么菇，金针菇现在是工厂化技术最成熟的，不过国内在建的工厂不少。金针菇工厂投资大约每平方米6000-10000元左右。