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[求助]小批量栽培袋126摄氏度下多长时间合适?

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发表于 2009-11-14 17:29:22 |显示全部楼层
本人试种杏鲍菇,做了10个栽培袋,1.5斤湿料,73%木屑+23%麦麸+1%蔗糖+1%石膏,因是借单位的工具,小锅小灶,灭菌锅能达121摄氏度,不能达0.15MPa压力,请问这种情况怎么灭菌合适?谢谢!在线等!

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金牌会员

发表于 2009-11-14 18:28:17 |显示全部楼层
温度达120度开始计时,蒸2小时,停火自然冷却,灭菌合格ok。
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930

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高级会员

发表于 2009-11-14 19:35:19 |显示全部楼层
我的高压灭菌柜,容量是5000袋,121度。有的时候3个小时,经检测还有细菌。
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