“食药用菌界的奥运会”——第五届国际药用菌大会在南通隆重开幕

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9月5日，“第五届国际药用菌大会”在南通经济技术开发区内的安惠会议中心拉开帷幕，意大利、加拿大、印度等40个国家和地区的专家、学者及企业界代表近千人集聚一堂，研究探讨世界食药用菌领域最新成果，为产业发展献计献策。
 
国际药用菌大会有“食药用菌界的奥运会”之称，是国际食药用菌界专家、学者及产业界研究、交流和互动的平台。大会自2001年以来每两年举办一次。此次大会由南通市人民政府、中国食品土畜进出口商会和中国菌物学会主办，为期4天。本届大会参会代表人数之多、国家分布范围之广均创历届大会之最。
 
近年来，南通着力发展生物医药等产业集群，形成了以江苏安惠生物科技有限公司等为代表的食药用真菌及多种天然植物的研发产业链。大会的召开，不仅为中国提供了一个向世界展示自我的平台，为中国的食药用菌界专家、学者近距离了解和借鉴国际食药用菌的研究进展和发展动向提供了很好的机会，同时更好地向海内外展示了南通形象、推动南通生物医药产业的发展。
 
据了解，此次大会以学术研讨为主，主要活动包括主旨演讲、专题研讨会、学术墙报展示和食药用菌产品展览与交易等。
 
省委常委、副省长黄莉新委托专人到场祝贺。国际著名蕈菌学家张树庭、中国菌物学会理事长李玉、中国食品土畜进出口商会会长霍建国、中国食药用菌协会副会长姜保忠等专家学者出席大会。

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药用菌产业有潜力。