制作的麦粒平菇菌种培养一段时间出现粉末状白点

xiaoxuenli

作的麦粒平菇菌种培养一段时间出现粉末状白点，请高手帮忙分析下原因。
所用菌种是保存在4度冰箱里的 ，培养室及接种箱经过多次熏蒸。
所做马铃薯培养基的菌种好像没有什么问题的

曾经爱过

没有图不好判断，有时菌皮的前期就是粉状斑点。 

发酵罐

粉末状白点一般发生在菌丝稀疏处的瓶壁上，不影响使用，成因以及深层影响不知道，从母种开始严格制作，麦粒ph值不可高。

sgjy001

最好是发个相片来确认一下,或者你再把情况说明白一下,粉么是张在什么地方.

myb

QUOTE:

以下是引用发酵罐在2009-9-3 13:35:11的发言：

粉末状白点一般发生在菌丝稀疏处的瓶壁上，不影响使用，成因以及深层影响不知道，从母种开始严格制作，麦粒ph值不可高。

我认为分析正确

jph6060

白色粉末白点,是不是绒状白点.

xiaoxuenli

谢谢大家回复。具体情况是这样的：先麦粒与瓶接触处的周围有较多白色粉末白点，后来麦粒与瓶接触处渐渐长成白斑。今天对正常的与有白色粉末的菌种进行显微观察发现：二者菌丝相似，但正常的菌块周围有细长菌丝，而后者没有。

xiaoxuenli

是绒状白点.

中兴食用菌

不影响使用，

zyhad

我用棉壳加夫皮制的原种，有一部分也产生了类似的现象，原先不敢用。现在看来，还是太过小心了些！谢谢各位了。