[求助]

cth

各位老兄，请问草菇播种后‘’徒长菌丝‘’是怎么回事？是菌种问题还是栽培的问题？如何解决？多谢了。

香菇人

你说的徒长是怎样的情况.

cth

就是到出菇时，床面菌丝很旺，不出菇。有时是局部发生，严重时整个床面都是。

cth

那就是栽培的问题了，不是种的问题了。能确定是草菇菌丝。还碰到一个问题，床面上长出象菌丝的白色污染，菇农说是水霉，局部发生，通风后能控制，菇工说是种的问题（菌丝徒长他也曾说是种的问题），可我能确信我的无菌操作，菌种检查也没发现问题，不知究竟为何物？上一次菌丝长的慢，现已查出原因是栽培种湿度太大，现已淘汰，损失了1500袋。现在的配方是100斤棉籽，1斤石膏，5斤麸皮，5斤石灰，110斤水（原来加有150-160斤水），0.15Mpa2.5-3小时灭菌，但测ph为6.5-7之间，低于7.5-8，各位帮我看看，要不要改进。

仙人掌

首先确认床面上的是草菇菌丝，再就是多喷石灰水，最好是覆1CM厚的土就可以了。

仙人掌

主要原因是环境湿度大，通风不良。。料面一干就不会有什么气生菌丝了。通风啊。