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论坛元老

发表于 2009-8-9 22:04:51 |显示全部楼层
    谢谢大家的关注和支持,我会把自己的创业经验也分享出来。本来打算先种鸡腿菇,但是再三考虑后,还是选择先种平菇和金针菇。但是还有有些疑问,大家帮帮我!
   
    1.开始我看书上说是可以用平菇废料栽培鸡腿菇,但是我的技术员告诉我说平菇的生物转化率很高,平菇吸收养分很强,栽培过平菇的废料没有太多的利用意义。是否是真的?
    2.现在买棉籽壳很难买,要从新疆运回来,而且量要大,我看书上可以用玉米芯加桔杆的配方,这个是否可行?产量上是否有区别?等到棉花出产的季节,棉籽壳是否会降价?
    3.书上说平菇一般用生料栽培,生料是否保险?跟熟料哪个好?
    4.你们请技术员工资是怎么算的?
  谁能回答我,感激不尽!


我在四川绵阳,谁能卖我点棉籽壳!

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发表于 2009-8-11 22:19:06 |显示全部楼层

看来要多向大家学学了

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论坛元老

发表于 2009-8-10 12:36:59 |显示全部楼层
太感谢了!!谈何得罪呢!!一楼和老顽童都说的非常好!!我虽然是新手,但我觉得食用菌属于朝阳产业,要求发展还要大家抛弃旧的观念,互相交流才是!
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论坛元老

发表于 2009-8-10 09:16:56 |显示全部楼层
四川绵阳地区高温高湿,这个季节用发酵料在你是新手的前提下,危险性比较大,最好还是用熟料。今年的棉籽壳价格太高,建议你在其它料里加一些牲畜粪老代替棉籽壳。你的技术员说不行,你可以让他上论坛来,他把他认为不行的理由和经验说出来,鸡腿菇的种植技术已经很成熟了,没有什么秘密可言,技术员的工资不一样,据我所知分为这样几个档次一,每月12000到15000,二,8000到10000.三5000到8000。四,2000到3000.根据地区的经济收入和所在这个单位的规模。以及是常规生产还是工厂生产,是死工资还是工资加提成,关键一点是你让你的技术员给你达到什么程度,他的职责和权力是什么,他的风险多大?因此你单一的考虑技术员的工资是对自己不负责任,另外我也可以直言相劝,你若是把技术员的那点工资看的很重,你的企业就没发展。倘若你的技术员是有能力的人,你的工资低了你养不住。。。。。产量高了,污染低了什么都来了。不要西瓜不算芝麻算。哈哈哈老玩童也许得罪你了
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论坛元老

发表于 2009-8-10 08:46:09 |显示全部楼层
平菇废料栽培鸡腿菇是可行的,我们的科研生产示范基地就是用平菇废料加30%干牛费发酵栽培很成功,生物转化率超过了100%,用玉米芯加桔杆的配方我们也作了试验,效果也不错,产量要低入棉子壳,但在吉林省不是产棉区,用玉米芯加桔杆还是很合算的,平菇用生料栽培不保险,生料栽培对原料选择、栽培季节选择很严格,初次种植最好采用熟料安全一些。棉籽壳等到棉花出产的季节会降价,最起码也不会象现在这么价高。
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论坛元老

发表于 2009-8-10 23:15:19 |显示全部楼层
         平菇与鸡腿菇所需要的营养成分不完全一样,出过平菇的废料还有一些平菇不能吸收利用的营养物质,而鸡腿菇可以被吸收利用,所以完全可以栽培鸡腿菇。工资问题楼上说的很对,付出和回报是成正比的。
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