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论坛元老

发表于 2009-8-4 20:28:42 |显示全部楼层

        讨论:引种难!!!
        对于食用菌制种厂家、规模生产企业或栽培户,引种是一件责任重大的事。不知各
    位同仁有没有感觉到,现在引进一个优良品种是难上加难?
           十几年前,化几元钱就可在全国很多科研院所引到一支好的母种,还可转管扩繁,
     放心使用。现在就连知名科研院所如华中农大,三明真菌都不承若让转管和质量保证了
     ,都要求做出菇试验,提纯复壮。就庆元科研中心都不卖母种了。不知是法律法规健全
     了,还是不让转管或不售母种是保护产权的有效措施(其实也控制不了),菌种选育、保
      藏、提纯、复壮等技术是前进了还是后退了?
      
    

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论坛元老

发表于 2009-8-5 10:41:59 |显示全部楼层

由于食用菌菌种的特殊性和各人转接技术的差异,谁能保证你的转接过程不出问题,所以只能对自己所作的产品负责,不能对转接后的质量做保证。

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论坛元老

发表于 2009-8-5 00:40:20 |显示全部楼层
不承诺并不代表质量降低,原先质量再高也没人承诺过,对母种而言,质量很难关系成本,没有降低质量的诱因,不转扩也因用户的质量意识增强,售种法律意识在进步,
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论坛元老

发表于 2009-8-5 11:57:00 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用生态无极在2009-8-5 10:41:59的发言:

由于食用菌菌种的特殊性和各人转接技术的差异,谁能保证你的转接过程不出问题,所以只能对自己所作的产品负责,不能对转接后的质量做保证。

      言之有理!不用说试管转管,就是原种转栽培种,也有好多菇农能给你弄的五花八门!在我们辽宁黑山,平菇栽培户能有上千户,栽培分散,栽培种灭菌时多采用土蒸锅,好多栽培户用12印的小锅,竟敢一次灭菌两千多袋(17x33的袋);还有的户,制作栽培菌种灭菌时,从点火开始计时10小时后就结束了。可想而之他们的效果如何!原料发酵时,原料超湿,放线菌迟迟不见,厌氧发酵的原料倒是不少,装袋时手握原料滴水不断流。呵呵,他们也有他们的理由:说是出菇后期省得缺水!道理是对的,但也要在保证菌袋成功率的基础上啊!!!栽培散户就这样的素质,你能保证什么呢!

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论坛元老

发表于 2009-8-6 21:55:23 |显示全部楼层
      母种有保藏管母种和生产用母种,有的单位还会标明1、2、3、代母种,现在没有人知道是第几代母种,作为一个出售母种的一级菌种厂家我想应该做到出菇试验,再镜检出厂,栽培者引回就可放心使用。可有些研究所卖出的母种连标签都没有,只用记号笔写了一下,棉塞都用黑色的纤维棉做的,这就是所谓的经省农业厅注册的一级菌种厂。
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