[原创]胶陀螺人工段木栽培经验总结

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胶陀螺人工段木栽培是吉林高科生态开发有限公司重要工作之一，其项目意义在于探讨人工栽培胶陀螺的可能性，摸索胶陀螺的生活习性，为代料栽培提供可靠的理论数据，另一方面也会带动林区经济的发展，为贫困山区提供可靠的致富新路。同时也会满足我公司药源需求。由于胶陀螺属子囊菌，人工栽培难度极大，目前国内外尚无成功报道，吉林高科自2002年9月以来，历经多年的努力，在公司人员的努力下，终于在这方面获得实质性突破，可以说我公司人工栽培胶陀螺已获成功，并取得较为满意的效果，在此类技术的研究方面已达国内外领先水平。经过三次小试，基本确定以下几个方面的问题，为集团公司产业化生产奠定了理论基础。

（一）胶陀螺人工栽培是完全可以取得成功的，从试验中看胶陀螺生长无需伴生菌，也不是共生菌、菌根菌，它属于典型的弱腐生菌。

（二）胶陀螺只侵染树木的边材部分，很少波及木质部，出完胶陀螺的段木几乎不破坏材质，不影响树材的其它用途。

（三）胶陀螺段木栽培首选树种为柞树（Quercus·spp），其它树种如榆树、杨树、桦树均不能顺利长出子实体，这可能是柞树含有胶陀螺生长所特有的营养素所致，这为代料栽培提供了科学的思路，段木采伐季节最佳在树叶发黄到次年新叶萌发之前的春季这段时间，即所谓的进九开伐、六九停伐，由于这段时间树木处于冬眠状态，汗液凝滞，树干贮藏的营养丰富，含水量低，皮层和木质部结合的较紧密，砍伐之后皮层不易暴裂、脱落，有利于胶陀螺菌丝生长。

（四）胶陀螺人工栽培所选用的柞树，无论树径粗细，均可正常出菇，只要精细管理，均可获得较高产量，这是因为柞树无论粗细均含有胶陀螺生长的特殊生长因子，这也解决了野生胶陀螺只有在10㎝以上树径方能出菇的难题，为产业化生产提供了可靠的数据。

（五）胶陀螺段木栽培发菌条件为温度16～20℃，空气相对湿度在50～60%，可以不需要光线，需一定的通风量，为好氧菌；出菇条件为温度18～30℃，空气相对湿度在80～90%，需散射光，但最好不要直射光，需加大通风量。

（六）同其它食药用真菌段木栽培相比较，胶陀螺生长周期较短，仅为3～4个月，即发菌期40～50天，出菇期40～50天。

（七）胶陀螺子实体生长潮次极不明显，基本无转潮期。

（八）胶陀螺属喜湿性很强的菌类，子实体生长阶段应加大水份管理，保持较高的空气相对湿度，方能有较高的产量。出菇阶段可以往子实体上直接浇水，菇体不会死亡，同时子实体耐干旱能力也较强，干旱也不致使菇蕾死亡，只要恢复水份管理，仍能正常生长，给人工栽培管理带来极大方便。

（九）胶陀螺段木栽培播种日期为每年的4月10日～5月20日，迟于5月20日播种，由于菌丝成熟度不够影响后期产量。

（十）胶陀螺段木栽培最佳接种方式为段木打孔接种，一般按株距6～8㎝，行距4～6㎝，深度1.5㎝交叉打孔，打孔的密度没有统一规格，与树的直径有直接关系，树径粗的可以密一些，细的可稀点，段木两端可密，中间可以稀，总之要灵活掌握，尽量做到“稀而不浪费材料，密而不影响发育，合理密植”。此种接种方式段木栽培每立方米木材产量为50斤/m³以上，而孢子液接种方式产量很低，仅有6.50～11.40斤/ m³，这可能是孢子活性低、萌发慢所致，另外，孢子液接种方式需要大量孢子，不能适应在今后工业化生产的需求，已经没有必要深入研究下去。

（十一）胶陀螺段木栽培场所选择，有条件的要选择温室大棚，这种场所温度、湿度、光线较易控制，便于管理，单产也高，但投资稍大，也可选择在林荫地栽培，林荫地空气清新，光线适宜，温度依靠自然气温，但树林遮阳度一定要在80%以上，方能保持好湿度，否则产量会受影响。林荫地应首选松树林地，病虫害会相应减少，应避免在野外露天栽培，这样温度、湿度、光线极难控制，保证不了产量。

（十二）胶陀螺段木栽培封口材料可以采用树皮盖封口和黄泥、木屑、多菌灵按1：2：0.01份比例调成糊状物封口，二者产量相差不大，且各有优缺点，树皮盖封口优点是生长出的胶陀螺子实体不带泥屑，质量好，缺点是树皮盖易脱落，穴口易失水，影响菌丝定殖，也易污染杂菌。用黄泥、木屑、多菌灵混合物封口，其优点是方法简单，有利于恢复菌丝生长，并省工省时，明显提高生产效率，但缺点是生长出的胶陀螺子实体带有泥屑，采收时要格外小心。

三、胶陀螺人工段木栽培存在的问题及解决方法

胶陀螺人工段木栽培虽然已取得了成功，并且已具备产业化生产的能力，但也存在着某些问题必须引起重视。

（一）一个项目能否有发展前途，关键是否有可持续发展的能力，我国林木资源生态的效益巨大，储量不足，大量采伐导致生态严重不平衡，甚至会祸及子孙后代，给人们的生存环境带来严重问题。因此，我国政府实施“天保工程”、“退耕还林”等一系列重大举措，虽然我们段木栽培获得成功，引起众多林场重视，急于引进该技术，积极性颇高，但发展胶陀螺段木栽培必须符合国家退耕还林保护生态的大政策。从长远看，用成材树木发展胶陀螺生产已无前途，今后的重点应在非成材木上下功夫。

（二）胶陀螺人工段木栽培的菌种是栽培的前提，纯度高、生命力强的菌种是胶陀螺栽培获得丰产优质的先决条件，在这方面我们深感做的不够，应尽快用现代生物技术筛选出适合段木栽培的高产、抗逆性强的胶陀螺菌株。

（三）由于种种客观原因，使我们在今年的段木栽培胶陀螺错过了最佳的接种期四月份，影响了今年的试验结果的准确性，肯定也影响了产量。

（四）由于试验条件所限，又由于时间仓促，今年段木栽培胶陀螺由于摆放不合理，使段木底侧生长的胶陀螺子实体不易采收，损失了相当大一部分产量，必须在今后的生产中加以改善。

（五）由于黄泥河基地严重缺水，给人工段木栽培胶陀螺管理带来了很大困难，保证不了水份和湿度的要求，肯定影响产量，影响了试验的准确性。

（六）胶陀螺段木栽培不同试验组，甚至同一批试验组，不同段木上胶陀螺子实体的长势相差也相当大，即使同一根段木上不同表面子实体的长势也相差悬殊，这可能是接种量，水份含量，受光量有差异所致，需进一步探索，以获取更高产量。

（七）胶陀螺段木栽培虽然确定已不能适应孢子液接种，但为了保证出完胶陀螺的木材质不受任何破坏，不影响木材的正常销售，提高经济效益，应考虑采用液体发酵种子，应加大这方面的研究力度。

（八）虽然在两大林场试种50 m³木材获得了成功，农户种植积极性十分高涨，但考虑到农户自身的资金及其技术水平，应考虑农户用小径木，枝桠材栽培，林荫地出菇管理，虽受自然条件的影响，产量不稳定，但投资少，成本极低，采完胶陀螺的枝材仍可作烧柴等其它用途，农户会乐于接受，大面积推广会更加顺利。

（九）人工段木栽培的胶陀螺子实体，从外观看与野生胶陀螺无任何差异，但其化学成份，尤其是药效成份到底有否差异，需要做这方面的深入研究。毛玉帮