桑黄、白桦茸掀起免疫革命——来自国外生物抗癌领域的最新报告

富康真菌

 

 中国中医药报 第2636期

 桑黄是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位的药用真菌，日本国立癌症中心的实验证实，其对癌细胞的阻断率高达96.7%。

   白桦茸原本是俄罗斯西伯利亚、北欧、日本北海道等寒带地区居民的“万用药”，民间流传只要将其煎煮当茶喝就不会罹患癌症。这一秘密自前苏联诺贝尔文学奖得主索忍尼辛在他的小说《癌症病房》一书中公开以来，这种丑陋而又珍奇的“梦幻菇蕈”就成为世界各国癌症患者梦寐以求的“仙丹妙药”，被誉为继巴西蘑菇和桑黄之后，抗癌防癌的“明日之星”。

   位于中朝俄三国交界的珲春边境经济合作区的珲春绿岛药业有限公司选材自长白山和朝鲜的天然野生桑黄、白桦茸，采用先进的提取分离技术，在国内率先生产出桑黄、白桦茸提取物，并开发了相应的功能食品，在2006香港国际中医药暨健康产品展览会上，引起了包括日本、韩国、东南亚、美国和我国台湾医药界人士的广泛关注。

  免疫力是我们人类与生俱来的自我防卫机能，人类每天都在和各种致病因素接触，如承受过度压力、皮肤照射过量紫外线、吸入香烟或过量废气、接触过量电磁波等，而并不经常发生疾病，就是因为免疫力的存在。只有当免疫力低下或其不足以对抗外界的致病因素时，才会导致疾病。

 癌症也是如此。现代医学已经揭示，人体是由大约60兆个细胞组成，这些细胞不断地在进行新陈代谢，使人长保健康；但超过40岁以后，即使身体还很健康，体内每天也会出现三千至五千个癌细胞。如果免疫力旺盛，这些癌细胞会被及时“清理”掉，不至于使人罹患癌症，但如果免疫系统太弱或失常，癌细胞就可能迅速增殖，形成癌。

    可见，免疫力在人类自身对抗癌细胞方面发挥着至关重要的作用，它不仅可以预防癌症的发生，即使癌细胞已经生长，通过强化人体的免疫力，也可能将其击退。

    来自日本国立癌症中心的研究报告

    目前用来治疗癌症的化学疗法，其缺点是副作用太强烈，不仅杀灭癌细胞，正常细胞也受到攻击。因而目前天然真菌类的抗癌作用在世界上备受瞩目。由真菌的多糖开发出的抗癌剂在许多国家作为药品用于癌症的临床治疗。天然真菌类完全没有副作用，这是因为它是通过强化人体内固有的免疫力而抑制癌细胞的。

    自1968年起，日本国立癌症中心选用据说对癌症有效的多种菌类进行试验，试图寻找能通过活化癌症患者的免疫系统而杀灭癌细胞的新药。实验结果证明，桑黄对肿瘤细胞的抑制率高达96.7%，居所有菌类之首。

    在“梦幻菇蕈”桑黄的神秘面纱在日本被揭开后，日本广岛西条中央医院的山名征三医师使用培植出的菌丝体进行了相应的临床实验。投与胃癌、肺癌、肝癌等初期到末期的24名患者，观察服用后的反应。结果发现其中12人在服用后生活质量明显改善。

    采用化学疗法治疗癌症，患者一般都会产生食欲减退、掉头发，并出现许多身体失调的不良反应。但是一并投入桑黄菌丝体的热水浸液后，则几乎所有患者都未出现身体失调的不良反应。

    在日本，天然桑黄不是药品，而被归类于营养辅助食品，根据日本津村研究所进行的毒性实验，证实其不具毒性。此外，根据日本京都大学进行的诱导细胞自我毁灭实验，也确认其安全性。实际使用天然桑黄的人，到目前为止都没有出现任何副作用。动物实验和临床实验均证实，与化学抗癌剂和放疗同时使用时，可以减轻其副作用。从预防癌症和避免癌症复发的角度考虑，适宜长期服用。

   天然桑黄的抗癌效果

    巴西蘑菇因其抗癌效用而风行全世界，巴西蘑菇为什么会对癌症有效呢？经过研究，科学家们发现，巴西蘑菇中富含一种能够提高免疫力的物质──β-葡聚糖。而对桑黄有效成份的分析研究中，科学家们发现，桑黄中β-葡聚糖的含量是巴西蘑菇的2倍。

    许多报告显示，桑黄能够提高巨噬细胞、T细胞、NK细胞等活性，具有极高使免疫细胞活化的作用，让人体与生俱来的免疫力能够发挥到最大限度。其对癌症的作用主要体现在以下几方面：

    一、诱导癌细胞自行死亡的威力

   前面说过，天然桑黄具有抗癌活性，能够提高人类与生俱来的免疫力，击溃癌细胞。事实上，天然桑黄的威力不只如此，更令人惊奇的是：天然桑黄具有诱导癌细胞自行死亡的作用。

   细胞死亡。包括细胞自行死亡和坏死(病态细胞死亡)两种形式。坏死是细胞受损衰弱而死亡，会引起细胞膜的崩解及发烧、发炎症状。这是一般人容易联想到的细胞的死法。细胞自行死亡则是保持细胞膜的完整形态，慢慢缩小、片段化，再被其它细胞捕食，对于周围组织不会造成发炎或发烧等影响，而会静静的消失，就像枯叶静静掉落一样。

    细胞自杀是目前医学领域十分关注的问题。与病毒、代谢拮抗剂等药物或杀手T细胞接触，都会诱导细胞自杀。

    事实上，每个人都经历过细胞凋零的过程而存活在这个世界上。人类在胎儿时期，就像有水蹼的水鸟一样，具有一片形成板状的手掌。后来，在母亲的胎内逐渐成长，水蹼的部分切断，变成一根根的手指。这时，手指与手指之间的水蹼细胞，就会借着细胞自杀而自然消失。蝌蚪变成青蛙时，尾巴会消失不见。毛毛虫变成蝴蝶时，掌管蠕动运动的肌肉细胞或神经细胞会消失不见。这些都是细胞自杀的例子。

    感染流行性感冒时，会出现咳嗽有痰。痰和咳嗽就是喉咙或呼吸道的上皮细胞因为病毒感染而引起细胞自杀，亦即“自我灭亡的细胞”的残骸。

    癌化的细胞和正常的细胞不同，在于它会持续增殖。细胞和人类同样具有生命期限，特征是其细胞分裂也有一定的界限。不过，癌细胞却没有生命期限，可以永久生存下去。1951年，在美国研究室采取的子宫颈癌细胞，于各国的研究室加以培养，现在依然持续存活着。这种旺盛的生命力，使得癌症到现在依然保有不治之症的地位。

   癌细胞会从最初形成的部位钻进附近的淋巴管或血管到达体内各处，生成新的病灶。这就是“癌的转移”。转移的部位较多时，就无法利用手术的方式逐一切除。即使能够做到，但只要癌细胞残留一个，仍然可以反复增殖，展现活动力。这就是“癌的复发”。癌症和其它疾病的不同之处，就在于其会转移或复发。

    然而，让生命力旺盛的癌细胞自杀，亦即使其走向自我毁灭之路，那么也许就可以治愈癌症。这种想法若是可以办到，则除了防癌之外，还能够预防手术后的复发和转移。

    想要使癌细胞自行毁灭，则必须利用可以诱导癌细胞自杀的物质，使用天然桑黄，是否能够使癌细胞自我灭亡呢？日本京都大学农学部、北海道医疗大学药学部共同制定了详尽的研究开发计划，目前正致力于研究诱导癌细胞自行毁灭的作用。虽然研究仍在持续进行中，但已经出现某些神奇的研究结果。

    以“桑黄热水萃取液对于诱导癌细胞的自行毁灭的影响”为题的研究，在动物实验基础上，使用人类培养正常细胞及人类培养癌细胞进行实验，天然桑黄不会对正常细胞造成任何影响(不会引起人类正常细胞的自行毁灭，而且不具细胞毒性)，即确认其安全性。

    此外，如下图所示，天然桑黄对于癌细胞，像消化器官癌，具有30%的诱导活性。而对于胰腺癌、子宫颈癌、白血病等，则具有15%左右的诱导活性，数值很高。亦即服用天然桑黄之后，能够诱导癌细胞形成细胞自行毁灭的现象。

    二、抑制癌细胞转移和预防癌症发生

    天然桑黄除了诱导癌细胞自行毁灭活性之外，还能抑制癌细胞转移。实验是这样进行的：用类似类固醇的物质，使得小老鼠的免疫力降低，再将肿瘤移植到腹中。因为小老鼠免疫力减退，所以消化管内部通常会有肿瘤附着而增殖。然而，事先摄取天然桑黄二周的小老鼠，虽然同样被移植肿瘤，但是癌细胞却不会附着在消化管内，肉眼也看不见肿瘤。

    可见，在因为年龄增长等原因而免疫力降低的情况下，会提高转移的可能性。不过，只要服用天然桑黄增强免疫力，就可以防止癌细胞转移到其它脏器。

    每个人都拥有癌原基因。一个细胞中约有五万个基因，其中只有一个是癌原基因，平时维持沉睡的状态，但是各种致癌性物质使癌原基因活化时，细胞就会癌化。目前已知的烟、紫外线，放射线和病毒等致癌性物质高达一百多种。

    我们无法完全杜绝日常生活中的致癌物质。癌原基因使一个细胞癌化，经反复细胞分裂，直到出现癌症特有的症状，大约需要10～30年的时间。只要在这段期间内清除掉癌细胞即可使我们免患癌症。因此，积极服用天然桑黄，使得新生癌细胞自行毁灭，就可以防患癌症于未然。

    随着现代医学检测仪器的发展，细胞诊断的精准度越来越高。癌症的早期诊断变得越来越容易。对于早期癌症，采用手术、放射疗法及时清除，当然是一种稳妥的选择。但利用天然桑黄使癌细胞自行毁灭、提高免疫力的神奇功效，将癌症消灭在萌芽之中，也不失为一种值得尝试的方法。

    三、减轻化疗、放疗的副作用

    在癌症的治疗过程中，外科手术对人体的创伤，广泛切除对人体正常生理功能造成的损害，化疗、放疗方法对正常细胞的损害和不可避免的副作用，以及癌症患者康复和痊愈后的生活质量问题，日益引起了人们的关注。

    天然桑黄对于手术后的康复很有效，可以使转移的面积较小的癌症病灶自行毁灭，或是借着提高自己的免疫力而击溃癌细胞。最新的研究数据显示，天然桑黄不仅能够增强化学抗癌剂和放射疗法的功能，同时具有减轻副作用的效果。报告显示，天然桑黄也可以使无法动外科手术的晚期癌的肿瘤缩小或消失。

    四、减轻癌症患者的痛苦，提高生活质量

    这里，特别要提出的是桑黄在癌症患者的止痛和提高生活质量方面的作用。癌症恶化时，不只是受到侵袭的脏器，连周围的脏器都会受到压迫，导致全身产生疼痛。结果，治疗癌症时，必须投与各种的镇痛药。

    长期投与镇痛药物，会使药效减弱，并产生抗药性，结果若不增加药量，就无法发挥一定的效果。或是停止用药时，会产生禁断症状。例如吗啡等，会出现便秘、嗜睡、呕吐、错乱、头晕、排尿障碍、发汗及意识降低等的副作用。不过，天然桑黄没有细胞毒性，能够大幅减轻疼痛，而且长期服用没有任何副作用.

    癌症患者的生活质量，一直是备受关切的焦点。医疗技术的进步有时确实可以克服癌症等疾病，但无论是手术疗法的广泛切除，还是化学疗法、放射疗法不能回避的副作用，都会给癌症患者的康复过程和愈后的生活带来很多不便，严重降低患者的生活质量。

    因此，将桑黄作为抗癌剂使用，就显示出了无可比拟的优越性。

    “梦幻恰卡”的神秘力量

    白桦茸是一种最早发现于俄罗斯的药用真菌，其俄文名称音译为“恰卡”，早期只是西伯利亚当地居民使用的民间药方，自从前苏联的诺贝尔文学奖得主亚历山大?I?索忍尼辛，在他的名著《癌症病房》一书中将其公开以来，这种乡野偏方突然受到举世瞩目，被誉为继巴西蘑菇和桑黄之后，预防和治疗癌症的明日之星，并有“梦幻菇蕈”、“森林钻石”等美称。

    白桦树是原产于寒冷地带的坚韧树木，即使生长环境恶劣，甚至因为森林大火而焦黑，白桦树也可以从荒地中再生，一段时间之后成为茂密的森林；而且枝干挺直、很少弯曲，实在像个好汉。然而“恰卡”一旦寄生，就会毫无保留的吸取白桦树的养分而日渐茁壮，白桦树则因精华被攫取殆尽逐渐枯萎腐朽；可见恰卡的生命力有多么旺盛。这种先出现、再吸取白桦养分、使其枯萎的过程，与人类癌细胞增生、逐渐破坏健康的人体细胞，最后油尽灯枯而死如出一辙，所以才有“桦树之癌”的恶名.

    由于人类已经了解了免疫力的秘密，只要使免疫机能正常发挥作用，就可降低罹患癌症的几率。因而虽然白桦茸对白桦树来说是可怕的癌细胞，却可能是人类有力的“抗癌武器”，是人类健康未来的希望所系。

    俄罗斯权威研究机构对白桦茸治癌效果的肯定

    一、莫斯科医疗机构的系统临床观察

    由扎哈洛夫医师领导的“传统植物疗法中心”是一所以天然植物药或功能食品为主治疗癌症的专门医院。主要是利用白桦茸与西藏传统植物药来治疗癌症，据说效果相当令人满意，有一些奇迹般的治愈病例。

    例如，一位31岁的女性乳癌患者，本来癌细胞已经转移到淋巴及肺部，医生宣布仅剩二个月生命。虽然大型医院尽力为她施行各种手术，但情况逐渐恶化，医院因为束手无策而打算放弃。后来转送到该中心，施行以天然植物药为主的治疗方式，经过二年之后，不但患者依然存活，癌细胞竟然也完全消失，让医师们大感吃惊。后来她遵照医师的指示，仍然继续服用恰卡以“增强免疫功能”，经过一段时间之后再追踪，还是没有再发现癌细胞。

    另有一位48岁女性同时罹患乳癌与子宫肌瘤，采取饮用恰卡与植物性疗法之后，一样奇迹般的好转了；直到现在还在服食白桦茸茶以预防复发，精神与体力都很好。

    该中心表示，以近几年的临床经验来说，按照规定服食恰卡制剂确实可以改善肠胃病与肿瘤患者的不适、延长存活期同时提高生活品质。

    莫斯科“耶里丹95医学中心”，筛选出一千多名癌症或消化系统疾病患者进行实验，以白桦茸为主进行治疗。结果发现不论何种症状，使用恰卡均有满意的疗效，尤其在抑制癌症转移到淋巴结的效果最为显着。

    其实恰卡和其它的天然生药都无法直接杀死癌细胞，但可以藉由提高免疫力而使消化系统功能正常化，因而达到抑制癌细胞发展的作用。也就是说每天服用恰卡制剂，以强化人体的自愈力，再靠自己的力量击退癌症。

    依照俄罗斯两家以天然生药为主治疗癌症的医院表示，到目前为止，凡是以恰卡制剂为主的治疗，都可以获得改善；其效用主要体现在以下几方面：

    1)改善肿瘤患者整体健康状态，2)强化神经系统与免疫反应，3)抑制肿瘤细胞增殖和转移，4)改善消化机能，促进肠胃道的活动正常，5)减轻恶心、呕吐与疼痛感。

    俄罗斯国立托姆斯克大学，经过反复的努力和临床实验，采用现代提取技术，从白桦茸中提取出了白桦茸提取物。经临床研究证实，干燥的“白桦茸提取物”在抑制癌症方面，比传统的白桦茸制剂具有更好的效果。

    二、白桦茸对晚期癌症患者有延长生命的效果

    列宁格勒第一医学研究所是以第四期癌症患者进行临床实验，服食恰卡制剂，以观察对“存活期”的影响。所谓“第四期”是指癌症已经转移、扩散至其它器官，以现行医药已经无法有效治疗，也就是通常所说的“晚期”，通常医师会告知家属“只有三到六个月的存活期”，做好随时可能“离开”的心理准备。

    该研究所在反复的临床实验中发现，恰卡的疗效包括二个阶段：第一阶段是从开始饮用至第四周，患者可以感觉到身体的痛苦与不适慢慢减轻，因此愿意继续治疗；肯配合医师的指示，具有了与癌症病魔斗争的信念。

    第二阶段的效果会在进行恰卡治疗后的一年半到第二年出现，此一时期可以明显地看到肿瘤不再增殖，癌症病灶的转移情况也慢慢减少，如此一来，有限的治疗进程便可扩大，例如本来不得不放弃手术的重症患者，因为病灶减少，体力慢慢恢复，因而可以开始接受手术治疗，或者是以综合疗法进行治疗。

    对晚期癌症患者来说，治疗态度是分秒必争，尤其对已经宣布仅剩几个月生命的患者而言，已经没有“慢慢增强体力”的余地，该研究认为，长期饮用恰卡确实可以增强免疫力，提高患者的生存力。当然存活期有个体差异，但追踪过去的研究结论发现，有些病例的存活期高达十年以上，与医师的“死刑判决”有天壤之别。

    三、能预防胃溃疡恶化

    列宁格勒第一医学研究所以菲特多夫教授为首的研究小组，从1973年起以150名重度胃溃疡住院患者为对象，进行长达十年的临床实验，研究重点在“白桦茸对癌症高危险群有无预防效力？”也就是说，不仅要用白桦茸治疗癌症，还希望达到预防效果。

    资料显示，胃溃疡患者的患癌几率高达20%至25%，亦即每四到五个胃溃疡患者就有一人恶变为癌。研究小组乃在患者已有严重溃疡，但尚未癌变时便给与恰卡治疗，结果发现，接受恰卡治疗的患者比施与传统疗法者复原得更快，不久即陆续出院。在长达十年的追踪研究期间，患者每年均以两个月时间，每天坚持服用恰卡作为保健之用，同时定期做检查，结果发现所有服用白桦茸的150名胃溃疡患者均无癌变迹象.

    主持这项研究的菲特多夫教授曾经长期在西伯利亚行医，对当地居民饮用恰卡茶而极少患癌的事实知之甚详，经过这一次的大型研究之后，终于证实了他的推测：恰卡可能是防止癌症的有效疗法，如果癌症的高危险群能够在尚未癌变前即经常服用恰卡制剂，则预防癌症的功效可以高达两倍，尤其是在预防胃溃疡恶化为胃癌方面的效果值得肯定.

    日本研究证实白桦茸有抗癌作用

    类似的研究也从二十世纪六十年代在日本展开，据了解，日本静冈大学名誉教授水野卓，最早率领他的研究团队，从事恰卡的相关研究。他们采用西伯利亚北方所产的白桦茸，进行了一连串的实验。结果证明白桦茸对各种癌症或慢性胃炎、胃溃疡有明显的治疗作用，可以增强免疫力。

    日本健康产业流通新闻2001年3月刊载一则题为“桦穴茸对细胞增殖与组氨游离作用”的实验研究报告。这项实验是使用西伯利亚采集的白桦茸，制成白桦茸提取物，以这种提取物，进行细胞增殖试验。

    实验结果表明，白桦茸提取物确有抗癌、抑制癌细胞增殖的作用，且其抗癌作用明显优于瓦茸等其它菌类物质制成的抗癌剂.

    最新的研究表明，白桦茸抗肿瘤作用，较其他的菇蕈类物质更具活性和高效。主要是因为其中的有效生理活性物质含量高，成份全面，能全面提高免疫系统功能，抑制肿瘤细胞的生长和繁殖，吞噬已产生的癌细胞，让癌细胞自然消亡等作用。

    这些正面的结论引起了日本医学界的兴趣，白桦茸提取液在日本目前已被厚生省确定为抗癌药用于临床试验及治疗，有的医疗机构已尝试将白桦茸提取液开进处方，开给癌症患者作为替代疗法。

    桑黄和白桦茸的临床抗癌作用显示：与现代的放疗、化疗相比，无副作用，且能通过提高机体免疫力促进身体快速康复，其在临床和民间的广泛应用，成功案例也不断涌现，更增加了人们战胜癌症的信心和勇气。

    最近几年，世界各地科学家掀起了研究天然桑黄、白桦茸的热潮，桑黄、白桦茸在防治癌症方面的显著功效，为癌症患者带来了绝处逢生的希望，也使它们成为21世纪人类抗癌防病的神秘武器。