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日本营养学家说—桦褐孔菌是“上帝送给苦难人类的宝物”!

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论坛元老

发表于 2009-7-17 16:40:04 |显示全部楼层
 

功效之一:清除体内自由基、抗氧化的巨星

自由基(free radical)是指能独立存在,含有未成对电子的原子,原子团、分子或离子。如含有不成对电子的氧则称为过氧自由基(oxygen free radical,OFR), 占机体内自由基的95%以上,它是人体内氧化过程中释放的一种活泼的有害物质。它在体内肆意掠夺其它分子的电子,破坏了细胞、DNA、RNA和蛋白质的结构,使体内细胞组织、器脏的功能降低、并不能被自行修复,使体内的免疫系统功能下降,从而导致各种疾病的发生、甚至死亡。所以、人的生老病死所有过程,就像金属生锈、粮食变质一样,自由基氧化在起着重要作用,在影响人类健康长寿的因素中,有15%来自遗传和不可抗拒因素(如地震、战争等),其余85%来自于自由基的侵害而导致的各种疾病。自由基可直接引发100多种疾病,有6000多种疾病与自由基有关(如衰老、肿瘤的发生、心脑血管病、脏器缺血——重灌注损伤、老年性痴呆、帕金森氏病、动脉硬化、白内障、糖尿病并发症、酒精性肝损伤、慢性肝炎、肺气肿等等)。因此,自由基就有“十病九基”、 因此,氧化是“万病之源”、 人类衰、老、亡的“元凶”。

  人体中具备天然抗氧化的防御能力。具备一套完整的可清除自由基的抗氧化系统,使体内的自由基维持在一种动态的平衡中,通常我们称为抗氧化能力。如:超氧歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)、触酶Q10(catalase)、.谷胱甘肽过氧化酶(glutathione perxidase,简称GPX),其中超氧歧化酶(SOD)的浓度和各种哺乳类动物生命周期有正比的关系,就是说,超氧歧化酶(SOD)的浓度越高,哺乳动物的寿命越长;还有抗氧化维生素β胡萝卜素、维生素C、维生素E;抗氧化矿物质铜、硒、锌、铁、抗氧化植物性营养素等。1990年Niwa等人所提出的临床测量分析结果证实,人体内的SOD浓度较低或其SOD活性较差者,所以是人类寿命较短或罹患疾病的机率较高的主要原因。美国塔夫茨大学的科研人员认为,每天最好从日常食物中(而非依靠维生素药物中)吸取抗氧化能量并使“抗氧化能量指数”(ORAC-Oxygen Raducak Absorbance Capacity)维持在2000水平,但随着年龄的增长和环境的污染、体内超氧化物增多,从此SOD不但成为人类健康等级与寿命长短的客观指标,同时也成为抗老防衰的灵丹妙药,体外输入和补充这些营养素,是延续生命,保证生命质量的首要问题。

SOD超氧歧化酶是人类生命清除体内自由基过氧化物和毒素、修复受损的DNA、RNA、蛋白质、糖类、脂质、酶类,保证生命质量的第一线防御先锋。美国自然疗法博士亨伯特.圣提诺说:人体像灯泡,酵素像电流。唯有通电后的灯泡才会亮,没有了电,我们有的只是一个不会亮的灯泡而已。不仅限于人类,对于其它生物都是一样,生命体的存在,都是依赖酵素的作用。

珍稀食药真菌桦褐孔菌—世界公认的“免疫天王、森林的钻石”,不但是预防、治疗各种疾病的“万能药物”,也是人类清除体内自由基、抗氧化、防衰老第一线的超级“卫士”。其SOD超氧歧化酶含量为大自然界万物之首,每克黑木蘑SOD活性酵素含量高达35000单位,是姬松茸的23倍、猴头菇的25倍、灰树花的31倍、灵芝的的55.6倍、桑黄的318倍、蔬菜汁的175倍、菠菜的250倍。而且富含其它抗氧化功能的维生素、矿物质等营养成分及微量元素215种之多。通过对几十种动物的研究表明,氧代谢率低、抗氧化能力强的动物,不易氧化,不易生病,而且寿命最长。研究还证明,只要是抗氧化的物质,都能够降血压、降血脂、预防心脑血管疾病。只要是抗氧化的物质,都能够防癌抗癌、防治糖尿病及糖尿病并发症。只要是抗氧化的物质,都能够祛斑、美容。所以在众多的酵素和抗氧化营养产品中,黑木蘑营养素将成为21世纪抗氧化、调节免疫、预防和治疗疾病的“纯天然生物营养素” 之王。


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