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金针菇新法培栽效益高

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论坛元老

发表于 2003-11-2 23:39:16 |显示全部楼层
目前各地普遍采用的常规金针菇栽培法,虽然一年可收3茬,但培养料生物转化率最高只能达到100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。这里根据金针菇生长特点而配制的一次性培养料栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、株柄增高,提高经济效益80%左右,比较优势非常明显。其主要技术要点如下:
  1、自制培料。取棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%,混合均匀后,按照1∶1.3的料水比加水拌匀,即成培养料。
  2、填料消毒。将培养料装入广口瓶(袋)中,填料时一定要做到松紧适度,才能有效避免瓶(袋)后期周身出菇现象。装填好后,将瓶(袋)口扎牢,放入常温锅中消毒,在100℃的高温下蒸煮8-10小时,也可用高压锅消毒,在1.5千克/平方厘米压力下持续消毒90分钟。
  3、适温栽培。待高温(高压)消毒彻底冷却后,在接种室或接种箱内的酒精灯火焰下,用接种铲把菌种块从菌种瓶中挖出移入栽培瓶(袋)内,然后放入培养室进行菌丝培养。培养室温度必须控制在22-26℃范围,严禁低温拉长培养期,以免菌丝没发满就出菇而影响产量和质量。
  4、精心管理。菌丝长满后应及时搬入菇场,打开瓶(袋)进行搔菌,出刺激出菇。当菌蕾形成后就要搞好再生管理,以促进菇蕾密度增高,然后套袋或盖报纸,让瓶(袋)内形成高浓度二氧化碳小气候,非常有利于金针菇的生长。
  长至4-5厘米高时,要特别注意水分管理,栽培场地湿度应保持在80-90%,温度保持在8—14℃,并用草帘或黑塑料布在培养场地罩光,光线强度以正常视力能模糊看清5号汉字为宜。菇长至15-20厘米高时,即可采收。
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发表于 2006-2-8 21:43:57 |显示全部楼层

夏季能不能种,你用过代载吗?能不能给我详细讲讲!!

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发表于 2006-3-16 15:57:46 |显示全部楼层
什么跟什么呢。说的都不知道什么。就是配方吗。哈哈哈.说书的
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发表于 2006-6-3 19:34:35 |显示全部楼层
我想知道的是 如果发生锈斑菇要怎么样处理
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发表于 2006-6-14 15:43:33 |显示全部楼层
预防为主,生长期控制好湿度。
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新手上路

发表于 2006-7-6 04:34:21 |显示全部楼层
请问您的新方法新在哪里呢
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发表于 2006-8-13 15:29:40 |显示全部楼层
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发表于 2006-9-15 21:49:58 |显示全部楼层
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发表于 2006-9-17 23:32:24 |显示全部楼层
新在哪?大家好像都这么做
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发表于 2006-9-24 22:53:47 |显示全部楼层

    金针菇的种植小户型一年就深秋下一次种 收到明年 

    大户都是只收一差就换新料,二 三 差的菇质与第一茬质量相差太多

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