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2017第五届全国天麻会议暨中国(小草坝)天麻产业发展高峰论坛
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关于麦粒菌种

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金牌会员

发表于 2017-10-3 08:50:06 来自手机 |显示全部楼层
麦粒菌种发菌迅速,用种量少。是制作原种的好办法……新手看了各种帖子、资料觉得有点难度,其实简单的很!关于泡麦粒,时间越长越好没有上限,泡到你实在没有耐心真不想泡了就捞起来,下限时间不得少于24小时。用石灰水泡,随便抓一把石灰粉搁水里有点白了,就倒麦粒进去。泡好后捞起来用清水洗干净,洗到水漂清为止。然后倒锅里煮(煮麦粒水里搁点石膏粉,量随意),水烧开后保持沸腾一直煮10分钟(前提是泡的时间足够),煮烂、煮开花几颗没关系的。煮好后捞起来,摊开晾干表面水分即可装瓶高压灭菌,高压锅放气至少两次,压力上来后计算二小时结束灭菌。冷却后无菌接种,百发百中!

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论坛元老

发表于 2017-10-3 10:15:52 |显示全部楼层
能不能传些照片上来学习一下。
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高级会员

发表于 2017-10-3 14:51:03 |显示全部楼层
老师发点照片啊
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金牌会员

发表于 2017-10-5 13:13:24 |显示全部楼层
拿走,试一下。谢谢!
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论坛元老

发表于 2017-10-5 21:49:19 |显示全部楼层
我泡麦子也放点石灰,后来也懒得放。我泡完麦子后也煮,后来也懒得煮。我晾干麦子表面水分,后来也懒得晾干。我开始高压锅放气至少两次,压力上来后计时,后来我也懒得放气。我开始计算二小时结束灭菌,后来耐不住就一小时。
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高级会员

发表于 2017-10-6 09:22:53 |显示全部楼层
jph6060 发表于 2017-10-5 21:49
我泡麦子也放点石灰,后来也懒得放。我泡完麦子后也煮,后来也懒得煮。我晾干麦子表面水分,后来也懒得晾干 ...

后来菇也没了。
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