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对平菇菌棒注水,是不要产量的节奏

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发表于 2017-10-2 11:40:35 手机易菇论坛 |显示全部楼层
平菇出菇阶段,真正造成水分流失的不是子实体,而是被蒸发。很多人出菇一、二茬菇感觉菌棒严重失水,就用注水器对菌棒补水?注水不会增加丝毫产量,反而会降低产量,如果水量过大甚至导致绝产!原因是,菌丝体转入生殖生长,菌丝再生能力就丧失一大半,此时注水由于水的压力、冲击力使菌丝断裂。断裂就需要再生,而再生能力已经衰弱,进而缺氧、细菌从菌丝裂口入侵继而感染烂棒;断裂的菌丝区域被一个个隔离不能完美愈合,菌棒不能形成一个较完整的整体,使产量下降。如果排除过度水份蒸发,培养料配制过程中添加进去的水,完全可以满足出菇需要。

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金牌会员

发表于 2017-10-3 07:09:59 手机易菇论坛 |显示全部楼层
用棉籽壳种菇,如果要达到150的产量,又只往空间喷水,那1500公斤菇中的水从哪里来?料袋中要留有多少水?拌料料水比是多少?水是生命之源,没有合适的水份,菌丝永远处于半死不活的状态,能有抵抗力吗?问题使人思考,所以谢谢这位老兄的循循善诱。
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发表于 2017-10-3 07:49:21 手机易菇论坛 |显示全部楼层
gaim 发表于 2017-10-3 07:09
用棉籽壳种菇,如果要达到150的产量,又只往空间喷水,那1500公斤菇中的水从哪里来?料袋中要留有多少水? ...

棉籽壳本身含水量15%左右,配料加水1:1.2  菇体干物质除去,剩下的是消耗的水分,其中绝大部分从培养料获取,还有一部分从空间获取。平菇产量不可能达到150%除非大量往菇体上浇水,或者采下来的菇泡水。菌丝走满袋就脱袋覆土,产量可能达到150%!这个论坛据说“老师”层出不穷,谁站出来拿出有力证据证明袋栽平菇,在没有覆土、没有往菇体大量浇水、没有泡水的前提下,产量可以达到150%?
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论坛元老

发表于 2017-10-3 12:21:31 手机易菇论坛 |显示全部楼层
薪洲真菌研究所 发表于 2017-10-3 07:49
棉籽壳本身含水量15%左右,配料加水1:1.2  菇体干物质除去,剩下的是消耗的水分,其中绝大部分从培养料获 ...

您真是研究所出身!
平菇的产量:能变成钱的斤量就是产量。当烂市的时候,每天出3000斤,焦干的菇都没人要,您还加什么水?当天冷,每天只出300斤了,从水里捞着卖都抢,您不加水?那您是和钱有仇!要不就是吃公家粮的了。要不怎么成天嚷着不喷水,一斤出一斤呢。老百姓可不管那一套!!!
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论坛元老

发表于 2017-10-5 22:03:16 |显示全部楼层
前辈老师曾经总结说,认为给菌棒补水无用的都是哪些不加精料的。
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发表于 2017-11-1 07:34:40 |显示全部楼层
我想在阁楼种植平菇,可以吗
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论坛元老

发表于 2018-4-21 06:59:46 手机易菇论坛 |显示全部楼层
只是楼主个人经验,我注过水的与看到别人注水的效果非常好
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发表于 2018-8-27 10:33:57 手机易菇论坛 |显示全部楼层
楼主你做过对比吗
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