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2017第五届全国天麻会议暨中国(小草坝)天麻产业发展高峰论坛
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香菇出现大脚菇是怎么回事?

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发表于 2017-7-25 22:48:11 |显示全部楼层
最近,有些香菇栽培户电话咨询:说是出菇不齐,稀少且大脚菇多。出现这种情况,一般是香菇菌丝还没有完全达到生理成熟所致。看上去菌棒转色还可以,实际上积温不够。在市场价格飞涨的情况下,菇农急于刺激催菇,子实体一分化出来就是畸形(菌盖不圆整、菌柄粗长),建议不要盲目崔蕾,已经开袋的注意菌袋保湿,待有少部分菌袋原基自然形成发生,再行崔蕾。
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