求食用菌加工厂思路

jinfen

我县有一厂家专做出口冷冻加工产品，属我县龙头企业，产品为农产品粗加工为主，还有龙虾的加工出口。产品都是玻璃罐装。每年都是夏秋季生产，冬春季节基本停产，现在里面一工作人员与我相识，想把冬春季节利用起来，我给提意加工食用菌产品，他们很感兴趣，就目前他们厂设备可进行哪些食用菌产口的加工

如可行，将会带动我地食用菌的发展。


肯请相关朋友，给个大致方向。本人深表感谢

新人报到

金针菇肯定可以吧

jinfen

QUOTE:

以下是引用沧海一粟在2009-5-29 20:33:37的发言：
他如果有速冻机，能做的产品很多，我可以帮你介绍个加工厂考察一下，回来再根据实际情况研究生产。

沦海兄，在此谢过，等他们回复我将把详细情况在这里说明一下

沧海一粟

他如果有速冻机，能做的产品很多，我可以帮你介绍个加工厂考察一下，回来再根据实际情况研究生产。

hfsyj

楼主应该先搞清楚他们的企业的设施是冷冻还是速冻，，再一个他的加工设施主要有那些，现在的玻璃瓶食用菌罐头，国内市场不是太好。

蓝色子夜

我是做工业微波设备的，可用微波干燥、杀菌，有兴趣登录http://www.klwave.com/来看看哦

yush1983

我做食用菌产品加工。有需要可联系我13681714900（下午6点以后）。QQ275611431

yangguiyuan

礼貌回帖！！！！！！！！！！！

南海村夫

有好办法了，别忘了告诉大家一下。