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《食用菌》杂志由上海农科院主办,是一份以应用技术为主的专业性技术期刊, 主要报道食用菌科研成果, 广泛交流生产经验, 宣传普及食用菌知识。主要读者对象为食用菌行业管理人员、食用菌科研工作者、技术推广人员、大专院校教师和学生, 以及生产经营人员和生产专业户。 主要报道内容:香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黑木耳、银耳、金耳、猴头菇、林子、灵芝、天麻、白灵菇、杏鲍菇、冬虫夏草等食(药)用菌的科研成果、生产技术、市场信息,行业动态。 主要栏目:专题报道、资源调查、生理生化、育种驯化、培养材料、栽培技术、病虫害防治、机具设备、贮藏加工、海外蕈情、菌业丰采、食用菌与健康、机构介绍、市场信息、小集锦等。 《食用菌》为园艺类核心期刊;“中国期刊网”、“中国学术期刊(光盘版)”全文收录期刊“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊;《中文科技期刊数据库》收录期刊;《万方数据—数字化期刊群》收录期刊。《食用菌》曾获:1985年全国农业科技情报刊物二等奖;1990全国优秀农业专业技术期刊一等奖;1990~1991年上海市优秀科技期刊;1996年荣获第二届上海市优秀科技期刊评比二等奖;2002年被评为“双效”期刊,录选中国期刊方阵;2002年获第三届全国优秀农业期刊一等奖;主办单位:农业部农业司,上海市农科院创刊日期:1979年 刊期:双月 出版日期:单月23号开本:大16开(A4) 页数:48页 定价:3.5 0元邮发代号:4-292国际标准刊号:ISSN1000-8357 国内统一刊号:CN31-1257/S 国外发行代号:6349BM编辑部地址:上海市北翟路2901号 邮编:201106电话:021-62208660-3174 电子信箱:xx7@saas.sh.cn 传真:021-62206698开户银行:农行上海市北新泾营业所 户名:上海市农业科学院农业科技信息研究所帐号:033283 – 00873000886 |
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