[原创]春季种啥品种？

老菌人

 

春季种菇，主要应根据本地条件、市场以及自己的技术水平选择适宜的品种，才能最大限度的保证生产效益。根据山东地区温侯条件，建议生产者根据技术状况选择以下品种。
1、平菇类

农科12：雨季废菌袋中长出的一个不知名平菇，中广温型菌株，出菇温度5～25℃，菌盖灰至深灰色，覆瓦状叠生，菌肉紧实，商品性好，，口感好，耐运输市场鲜销效果好于一般菌株。

8359：分离的不知名菌株。中广温型，适应春秋两季生产，出菇温度5～26℃，最佳为15～20℃，菌盖灰至灰黑色，菌褶细而白，菌柄短而硬实，商品性好。

2、香菇类

农香66号：分离种。中温型菌株，春秋主栽种，菌龄60～70天，出菇适应范围广，8～28℃条件下均可出菇，商品率高。

农香69号：中高温型，10～34℃出菇均可，菌盖褐至棕色，中等大小，菌柄偏细；属短龄型菌株，接种后70天左右出菇。

3、鸡腿菇类

Cc528：大中型菌株，菇体原白色，出菇温度8～30℃，菌丝抗性强，菇潮集中，适宜鲜销及烘干加工，生物学效率一般在100%左右。

Cc833：中小型纯白色菌株，可适应10～30℃出菇条件，最大特点是菇体洁白度高，相同栽培条件下，商品价值可提高15%左右。适合超市鲜销或制罐加工。

4猴头菇类

农科H08：中温型菌株，适应温度偏低，12～26℃出菇，适应木屑或棉籽壳基质栽培，一般40天左右发满菌。子实体球体状，外观原白色或纯白色，老熟时微黄；毛刺长短适中，一般生物学效率100%～120%，其产量水平与基料营养的配比有直接关系。

H920：山东地区选育种，该菌株适应温度范围偏窄，出菇温度为13～22℃，菇体色泽洁白，个体较大，菌球中等，球状紧实，适宜鲜销及烘干加工。

5柳松菇类

鲁柳1号：山东地区野生种驯化选育菌株，中温型，12～26℃出菇，菌丝前沿白色，生长整齐、浓密，随后即产生绒团状菌丝体，覆盖表层，色泽灰黄至暗黄褐，基内菌丝丰富；子实体中等大小，菌盖金黄至黄色，边缘整齐，表面粘性物质丰富；柄直、粗。该菌株鲜菇加工的菜品，脆嫩、浓香，汤汁粘质性，似金针菇并略浓，菌香味浓且厚重，并有特殊的鲜香感。棉籽壳木屑栽培一般生物学效率100%左右，多数地区市场尚未有货，售价较高，生产效益较高。

鲁柳2号：济南地区野生种驯化选育菌株，中温型，菌丝色泽灰黄、浓密，子实体中等大小，菌盖金黄至黄色偏褐，柄直，偏粗。棉籽壳木屑栽培一般生物学效率100%左右，为当地主栽种之一。

立志

曹老师，那河南适合种什么菇？？？我从来没有接触过，应该怎么着手呢？

老菌人

QUOTE:

以下是引用立志在2009-2-19 23:48:03的发言：

曹老师，那河南适合种什么菇？？？我从来没有接触过，应该怎么着手呢？

跟山东相同即可。
没有技术基础，可以接受培训。请注意我的专栏。

兴化菇农

  定一下
不知道我没苏北地区春季该种什么

菇独侠客

曹老师：这些菌种在那里可以买到，在那里买质量有保障？？

老菌人

QUOTE:

以下是引用兴化菇农在2009-2-18 11:04:47的发言：
  定一下
不知道我没苏北地区春季该种什么

苏北地区，温侯及种植品种等，跟山东相同，如徐州的金针菇，新沂及邳县的平菇等，菌株相同。

老菌人

QUOTE:

以下是引用菇独侠客在2009-2-18 14:27:45的发言：
曹老师：这些菌种在那里可以买到，在那里买质量有保障？？

可以邮购。
老菌人 13589002882