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发酵料该怎么发酵

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主题

听众

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论坛元老

发表于 2016-8-5 21:24:54 手机易菇论坛 |显示全部楼层
我是做平菇熟料生产的。今年想试试发酵料生产。不知发酵料要翻几次堆。恳请各位老师指点。谢谢。

主题

听众

6346

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论坛元老

发表于 2016-8-7 18:13:09 |显示全部楼层
告诉我你的电子邮箱 地址,我给你传一份我们研究所的技术培训资料,内容有发酵料的原理,操作方法,装袋、养菌、出菇。希望能帮到您。
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主题

听众

1073

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金牌会员

发表于 2016-8-21 23:08:02 |显示全部楼层
一般翻3次吧,每次到达65-70度即可返一次,季节不同,每次翻堆时间也不同
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