对于工厂化失败的思考

sdaaaw123

我身边我就见过2家工厂化失败的实例。不敢说细菌污染是他们失败的唯一原因，但是他们在菌种和栽培中确实有细菌污染的事实，而且还无法解决。我仔细看拉论坛上有关这一技术领域的帖子，再结合我的实践经验，发表我的个人看法。我认为目前论坛上的老师主要提出拉三种方法。一.曹德宾老师的脱毒法，事实上有可靠依据的就是他的变温培养法，能减少细菌和病毒，还有基料营养结合。暂时叫抗性提高法。二.香菇人的覆土法。暂时就叫他环境控制法，或者叫加强管理法。三.就是叶老师的加药控制法。四.那我就提出微生态平衡控制法吧。

akailiu

"微生态平衡控制法"能具体介绍一下吗，是指改变微生态环境，让栽培的蘑菇成为优势菌吗

sdaaaw123

目前只能算设想，只有一点点成功经验，不成熟的

大解

我想知道你的“微生态平衡控制法”。我听叶老师聊过叶老师的观点

畸形菇

能细说说

PINPECURKE

QUOTE:

以下是引用sdaaaw123在2009-2-3 19:35:12的发言：
我身边我就见过2家工厂化失败的实例。不敢说细菌污染是他们失败的唯一原因，但是他们在菌种和栽培中确实有细菌污染的事实，而且还无法解决。我仔细看拉论坛上有关这一技术领域的帖子，再结合我的实践经验，发表我的个人看法。我认为目前论坛上的老师主要提出拉三种方法。一.曹德宾老师的脱毒法，事实上有可靠依据的就是他的变温培养法，能减少细菌和病毒，还有基料营养结合。暂时叫抗性提高法。二.香菇人的覆土法。暂时就叫他环境控制法，或者叫加强管理法。三.就是叶老师的加药控制法。四.那我就提出微生态平衡控制法吧。

高手高语调，哈哈