[分享]菌种复壮

曾经爱过

由于环境条件和营养条件的暂时改变，常引起菌种退化(大多是非遗传变异)。菌种复壮是针对菌种退化而采取的一种防止措施。从广义上讲，菌种复壮并不单纯只限于采取一些防止退化的措施，也含有不断提高菌种纯度，提高优良种性(高产、优质、抗逆性强)的含义。    〔1〕防止菌种退化的措施    ①控制菌种传代次数   菌种退化性的变异，是在繁殖过程中发生的，因此，减少传代次数可以防止退化。母种的传代扩接应控制在3次以内，扩接次数愈多，后代的生活力就愈衰退。原种个栽培种也应尽量减少传代次数。 ②优化菌种培养和保藏的环境条件   菌种退化这有是基因突变引起的，基因突变与环境条件、代谢产物有关。一般突变比率随温度降低而减少，因此，应采用低温(0～4℃)条件保藏菌种。另外，用木屑或枝条培养基保藏菌种，扩接后，成活率高，菌丝生长健壮，也是防止菌种退化的有效措施之一。   ⑵对已开始退化菌种的复壮措施    常用的有以下几种：①改善营养条件   大多菌种退化是由于营养条件的改变或缺乏而引起的，一但营养条件得到改善，就可以恢复原来优良的性状。实践中常用的是采用加富营养的办法，即除一般培养基成分外，需在加蛋白胨2～5克，酵母膏0.5～2克，牛肉膏2.5克，维生素B1 0.01～0.05克，必要时可加入适量的复合B族维生素和微量蜂王浆。待菌种恢复良好性状后，再移植到普通培养基上。   ②经常分离纯化菌种   如果菌种退化原因是屑纯种不纯，即已退化的菌株占了优势，应进行纯种重新分离。生产上使用的菌种，每年要重新分离一次，选具有典型优良性状的子实体进行组织分离、培养。也可每年进行一次孢子分离，通过有性繁殖来发现好的菌株，再用组织分离来巩固这些优良菌株的遗传性。

发酵罐

引进母种，即使是从天上引进的，似乎不经过自己的一顿癫痫般的忙活似乎就永远不放心，但这又与母种的转接次数相左，这顿忙活到底有没必要，这是我一直在做又一直矛盾的心事，快告诉我吧。

平菇叶

同病相怜啊
我的做法是：
从自己相信的几个单位引进，尽快转接，而且一次转接超过需要数量，冰箱保存
这期间严格挑选，剔除稍有怀疑的，宁可错杀一千，不可漏网一支
出菇实验和转管同时进行，再杀一千
剩下的就是多烧几柱香了，不经过一个栽培周期不会全面了解一个品种

西安的一同行竟然说买来的试管直接用于栽培，那得多钱啊？？？郁闷

tianyu

  加富PDA不利于提纯.

野蘑菇

 

从自己相信的几个单位引进，尽快转接，而且一次转接超过需要数量，冰箱保存

每年引进。

曾经爱过

QUOTE:

以下是引用%E5%B9%B3%E8%8F%87%E5%8F%B6在2009-2-1 23:19:42的发言：
同病相怜啊
我的做法是：
从自己相信的几个单位引进，尽快转接，而且一次转接超过需要数量，冰箱保存
这期间严格挑选，剔除稍有怀疑的，宁可错杀一千，不可漏网一支
出菇实验和转管同时进行，再杀一千
剩下的就是多烧几柱香了，不经过一个栽培周期不会全面了解一个品种

西安的一同行竟然说买来的试管直接用于栽培，那得多钱啊？？？郁闷

呵呵，说的是啊！

菇状元

可以看今年市场谁家的品种好，就买来做组织分离，出菇实验，明年就是自己的好菌种了，不妨大家试一试，

田鸿

QUOTE:

以下是引用jxbjgs在2009-2-2 8:57:46的发言：
可以看今年市场谁家的品种好，就买来做组织分离，出菇实验，明年就是自己的好菌种了，不妨大家试一试，

一个有效的方法？

田鸿

QUOTE:

以下是引用jinlei在2009-2-1 14:01:00的发言：
由于环境条件和营养条件的暂时改变，常引起菌种退化(大多是非遗传变异)。菌种复壮是针对菌种退化而采取的一种防止措施。从广义上讲，菌种复壮并不单纯只限于采取一些防止退化的措施，也含有不断提高菌种纯度，提高优良种性(高产、优质、抗逆性强)的含义。 〔1〕防止菌种退化的措施 ①控制菌种传代次数 菌种退化性的变异，是在繁殖过程中发生的，因此，减少传代次数可以防止退化。母种的传代扩接应控制在3次以内，扩接次数愈多，后代的生活力就愈衰退。原种个栽培种也应尽量减少传代次数。 ②优化菌种培养和保藏的环境条件 菌种退化这有是基因突变引起的，基因突变与环境条件、代谢产物有关。一般突变比率随温度降低而减少，因此，应采用低温(0～4℃)条件保藏菌种。另外，用木屑或枝条培养基保藏菌种，扩接后，成活率高，菌丝生长健壮，也是防止菌种退化的有效措施之一。 ⑵对已开始退化菌种的复壮措施 常用的有以下几种：①改善营养条件 大多菌种退化是由于营养条件的改变或缺乏而引起的，一但营养条件得到改善，就可以恢复原来优良的性状。实践中常用的是采用加富营养的办法，即除一般培养基成分外，需在加蛋白胨2～5克，酵母膏0.5～2克，牛肉膏2.5克，维生素B1 0.01～0.05克，必要时可加入适量的复合B族维生素和微量蜂王浆。待菌种恢复良好性状后，再移植到普通培养基上。 ②经常分离纯化菌种 如果菌种退化原因是屑纯种不纯，即已退化的菌株占了优势，应进行纯种重新分离。生产上使用的菌种，每年要重新分离一次，选具有典型优良性状的子实体进行组织分离、培养。也可每年进行一次孢子分离，通过有性繁殖来发现好的菌株，再用组织分离来巩固这些优良菌株的遗传性。

用贫营养的材料如草腐菌的发酵秸秆、木腐菌的小杂木块在大试管或100毫升医用小玻璃瓶中培养，培养好后，用无菌橡胶塞封口，4度冰箱保存（草菇除外），用时取出一小块，在PDA平板上活化，再制作母种。如采用斜面菌种保种，防止斜面菌种保种退化（1）采用灭菌石蜡油覆盖，4度冰箱保种；（2）一次扩够足量的斜面菌种，保种，使用时一次取出需要量来培养足够的母种，减少母种传代次数；（3）保种用贫营养培养基，如PDA培养基，不要用加富培养基。

hongsheng

宁可错杀一千，不可放过一支！
呵呵，俺也这样想