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建一个食用菌工厂需要些什么

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发表于 2009-1-24 16:32:04 |显示全部楼层

很喜欢吃蘑菇,更想自己建一个食用菌工厂,但不知道究竟需要些什么,所以到论坛里来请教高手:建一个生产平菇、金针菇、鸡腿菇等常规菌种,年产值在50万元以内的工厂,大概需要些什么?(比如所需的投资、占地面积、生产设备、员工人数、用电量、电压等级、用水量等等)

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论坛元老

发表于 2009-1-25 18:35:11 |显示全部楼层
       河里淹死的往往是会水的
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论坛元老

发表于 2009-1-25 18:35:13 |显示全部楼层
千万自己别干,拿钱入股吧,自己不懂,找懂技术的人干,有把握,
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论坛元老

发表于 2009-1-25 18:39:42 |显示全部楼层
         食用菌本身就是生产规模越大越赔钱的行业,在食用菌这里千八百万,最后一切归零
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论坛元老

发表于 2009-1-24 17:29:24 |显示全部楼层
     平菇项目 需生产资金18万,人工支出为9万元左右(未包含固定设备设施投入),温室9栋8*80米,投料45万斤,产出商品50--60万斤,价格平均按1.00元计算,产值50---60万元,年净利润在10---15万元之间
     金针菇项目需生产资金15万人工支出为10万元左右(未包含固定设备设施投入),温室10栋8*80米,投料15万斤,产菇15斤左右,价格按3.5元计算,产值在50万左右,净利润在15--20万之间
      我给你写了个大概,做基地之前做好市场考察,生产什么不是关键,主要是依据市场来做生产计划
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发表于 2009-1-25 13:27:44 |显示全部楼层

搞大的,如是老手没有问题,新手要谨慎

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论坛元老

发表于 2009-1-26 14:46:32 |显示全部楼层
楼上的几位,我想提醒的是,说话不要那么肯定。成败与否还看老板的经营思路了。我们老板有四个蘑菇厂,其中一个杏鲍菇厂,三个金针菇厂。这四个厂中其中有两个在深圳,我所在的厂是总厂,日产金针菇10吨以上,2008年我们超产348吨。况且我们当时遇到了很多困难,比如空间的限制,10月和11月的高污染的影响等因素。至于老板赚多少钱,我想大家可以自己去计算。
我们都是做这个行业的,所以说话要有事实根据,不要信口雌黄。说的不对请拍砖。
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论坛元老

发表于 2009-1-26 16:08:54 |显示全部楼层
       目前工厂化的和产业化的,管理好的效益还行,但总的来说食用菌行业投资风险高于其他行业,这是由于其行业特性决定的,也和咱国家特殊情况所决定的,国内食用菌还是以一家一户生产模式为主,没有统一的价格统一的质量标准,企业和农户的产品在一个市场平台上销售,价格是一样的,可质量是不一样,生产的成本也不是一样的,食用菌国内市场没有统一的的成本核算,统一的产品销售价格,产品市场价格混乱,农户今年不挣钱,只是白搭了一年时间,没有人工支出,企业行吗?食用菌生产不同于其它行业,生产失败后你所收获的只是一堆垃圾。市场+管理+技术+资金不具备这四要素,最好不要搞食用菌规模化养殖
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论坛元老

发表于 2009-1-26 16:14:29 |显示全部楼层
    你只看到表面现象,具体老板挣多少,赔多少你不会知道的,但我告诉你生产上他不会盈利,它的取利还在政策上,就你说的规模,国家每年最少是几百万的资金扶持,不信你问问你老板
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论坛元老

发表于 2009-1-27 15:25:14 |显示全部楼层
         预祝你在食用菌之路有所发展
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