羊肚菌销路远不如种植火热

小猫眼

        本地羊肚菌种植户告诉小编：一 垄垄羊肚菌生长良好，长势喜人，目前已进入成熟期，大多可以采摘，但是价格没有预想的那么好，销路也成难题。下来大家看看电商平台羊肚菌的销量如何：

淘宝网的销量确实不尽人意，市场远没有种植那么火热，发货地基本都是四川和云南。以销量靠前的这家天猫店铺来说：50g干货178包邮，月销量361笔，折合36.1斤(刷单不计）。干羊肚菌据小编所知四川有种植户600元/斤就卖。

再来看看鲜羊肚菌的销量：188元/斤，顺丰空运、泡沫冷藏箱发货。月销量68笔（刷单不算），即68斤鲜羊肚菌；如果以种植一亩地羊肚菌平均收割300多斤（鲜货）算，要多久才能卖完？？？？？？大概算一下在生长季节是卖不完的。

京东商城羊肚菌销量：惨不忍睹

羊肚菌预估计全国种植量超过5万亩。四川、湖北、山西、陕西、河南、云南、湖南、江苏、山东、广东、新疆等地参与羊肚菌人工栽培的企业和菇农日益增多。栽培管理是影响羊肚菌稳产的重要因素，掌控羊肚菌生长所需的温度、湿度、光照、空气、土质、酸碱度等环境因素是进行人工栽培需要攻克的难题。在仿生或半人工栽培条件下，出菇期间土壤的高温(20℃)和阳光直射是最致命的，高温幼菇死亡和童菇顶灼伤畸形的现象时有发生。如果再加上病虫害和自然灾害的影响，人工栽培羊肚菌的困难可想而知。

羊肚菌种植诱惑很大，风险不小，诱惑一方面是价格另一方面是种植极为简单，是所有食用菌中最简单的（菌种没有问题情况下），但切记高回报的同时也意味着高风险。

羊肚菌种植有风险 切忌盲目跟风

以上观点仅供参考，谋定而后动，切不可盲目跟风。

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