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看看我的金针菇正常吗?

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发表于 2009-1-9 13:17:04 |显示全部楼层





实验性出菇 在风冷柜里出的 已经搔菌10天了 还不见菇蕾 料袋周围是没搔菌之前出菇蕾 问题出在那 高人指点

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论坛元老

发表于 2009-1-9 13:25:03 |显示全部楼层
你是不是骚菌骚的太狠了,风冷空气干燥,培养料表面干燥了,不利菌丝恢复

还有种可能就是你使用的木屑里有芳香物质,比如松树等针叶树种的木屑
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论坛元老

发表于 2009-1-9 13:25:10 |显示全部楼层

不正常,第1图好像染杂菌了。第2图周围长菇是菌袋松的,后面没现蕾可能是搔菌后保湿不好,料面菌丝萎缩了,保湿养菌看看能不能现蕾。

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论坛元老

发表于 2009-1-9 23:36:21 |显示全部楼层
提出几点看法,希望有所帮助
第一,搔菌后最好能灌水,这样不但可以补充袋子在培养过程中丢失的水分,同时可以有利于搔菌后料面的湿度,灌水后2到3个小时再倒掉多余的水,同时水要干净,有必要的话可以添加克霉灵或者其他的药物防止杂菌或细菌感染
第二,搔菌后要保持环境的湿度是很重要的环节,湿度达到97%以上,也不能太高,这样是出芽的关键。
第三,根据你的第二张图可以看出你的袋料失水较为严重,或者你装袋时没有装好,也可能是你搬动的次数较多导致菌袋和菌棒脱离,所以需要你的注意。但同时也反映出你的菌棒达到生理成熟,可以进行搔菌。
第四,在这个环节要保证空间湿度97%左右,温度十三四度,通风正常,避光,用不了多长时间就可以出菇了

如果有兴趣的或者有条件的话,你可以再搔菌一次。但必须保证袋内的水分。
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发表于 2009-1-9 13:53:11 |显示全部楼层
第一张的没感染杂菌  现在用湿毛巾覆盖了 谢谢楼上2位
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发表于 2009-1-9 17:10:06 |显示全部楼层

发菌时温度过低,袋内会出菇

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论坛元老

发表于 2009-1-9 18:23:40 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用天然食用菌在2009-1-9 17:10:06的发言:

发菌时温度过低,袋内会出菇

????

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发表于 2009-1-9 19:06:30 |显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用天然食用菌在2009-1-9 17:10:06的发言:

发菌时温度过低,袋内会出菇

????

说的是 环境温度低 而 袋内温度适合 就袋内出菇 的意思吧
 温差大 使水分凝集(特别是在袋壁) 而刺激出菇吧

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论坛元老

发表于 2009-1-9 21:07:19 |显示全部楼层
挠菌后,表面失水,所以周边出菇。
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发表于 2009-1-9 20:12:53 |显示全部楼层
从图片看来 ,  菌袋的菌丝肯定长的不好,这样出古就不好
还有在  发菌中前期   避免温差刺激,光线刺激,湿度刺激等。这样菌丝长半袋就出菇,而且多半是袋壁出菇, 因为菌丝不成熟的话,搔菌后,菌丝依然还在 生长阶段,而不是生殖阶段,菌丝就迟迟不会恢复吐黄水,而容易干枯,而袋壁因为没有搔菌,所以就首先出菇了。产出的菇产量低,细小,萎缩。
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