也就是说如果用沼液做液体种植必须解决碳源的问题,那可不可以通过找到能够提供足量的碳源固体培养物结合起来就可以了? 也许大家可能还不大了解我的想法:我是南京近郊区的,现在想从事这个行业自己创业,我考察了一下,南京市场上目前所有的茶树菇都是从福建过来的,干品和新鲜的,干品很多,新鲜的也很多;做干品没有什么优势,但对新鲜的,如果能在南京地区栽培出来,应该来说销路应该不成问题,而且从规模来说,还是比较大的;但有个比较现实的问题,那就是土地紧张,我家到南京如果开车送货到批发市场的话,大概要1个小时,还是比较方便的,但我找遍了附近都没有土地(田地和荒山),况且自己又没有那么多钱;经过多方面的考察研究,自己认为只要找到合适的栽培模式,在南京种茶树菇还是可行的,自己就是不想再去打工了,都33了,应该要创业了. 经过研究和查询资料.发现,通过室内液体栽培技术就可以实现小面积\多架层\高密度的种植; 结合自己做:1、液体菌种的分离培养以及摇床栽培种; 2、自建4-8立方米的太阳能沼气池(供气\液\渣\电)解决能源和原料来源; (1)、沼气发电供(小型沼气发电机):高压静电设备、臭氧发生器、杀菌灯、营养液循环泵 (2)、沼气(高压灭菌锅)灭菌 (3)、沼液净化灭菌后添加部分元素做营养液; (4)、部分沼渣(放料材料不同)灭菌加工后做固形物体及担当部分碳源的作用; 3、自建高压脉冲静电场:促长\菇房空气净化(灭菌)\入菇房空气净化灭菌;以及循环液灭菌 4、自建臭氧发生器配备接种箱; 5、设计自建液体栽培托盘及营养液循环系统(建摸具,用塑料做) 6、设计安装供暖、制冷环节; 实现周年种植,按原理,因为是液体栽培,所有就不存在栽培基营养水份不足的问题,结合液体菌种,发菌、生长都比较快,而且长势都应很好,周期短,连作不成问题,一年最少可以栽培4次,每次4次收获; 如果通过以上沼气+室内液体栽培的模式能成功的话,虽然初期麻烦点(如果所有设备都买现成的,则投资很大,但可买原材料自己搞的占多数), 但可以实现: 占地不大(室内,租一栋150平米的私房、 低成本(沼气可解决大部分的原料、能源)、 高效率(液体制种、液体栽培) 同时目前最须明确的包括以下几个方面的问题: 1、如何投料、配置、添加使沼液能达到液体培养液满足茶树菇的营养要求? 2、培养托盘的设计及循环系统的设计更有利于减轻劳动负荷和提高准确度,便于调整和控制? 3、液体菌种接种到上架菌丝生长阶段,如何选择有机固形物,如何操作? 4、营养液是否存在脱毒的问题?
我在网上也看到有相关液体栽培的报道,但不够具体,是真是假,还是商业秘密,搞不清,但通过论坛等方面确实让我学到了很多知识,也给了我很多启发,诚挚希望有液体栽培、沼气使用、菌类栽培高手以及感兴趣的朋友多交流,多指教,如果成功的话,将对于城郊结合部的想创业的人提供了一条非常好的道路,。 |