为什么料面菌丝明显感染细菌,而中间到底部不明显?

x9qiq

金针菇袋料常压灭菌,接种后培养一段时间,出现如图的情况:料面菌丝明显感染细菌,而中间到底部不明显或菌丝正常.
    (补充:袋料有打孔,接种排袋时,菌种块会掉入孔中,料面和中下部的菌种都会同时萌发.所以不解.)
     为什么料面菌丝明显感染细菌,而中间到底部不明显?求解,是什么原因?

海军

菌种本身带病菌，接菌后菌丝长满后，就出现袋口有绿梅的想象

 

蘑菇人

一：接种时污染；

二：菌种带菌。

mmkiller

白色的部分是金针菇菌丝吗？

菇状元

能确认中间是菌丝的话，周围是绿酶的话很有可能是从口入，搬运过程，接种过程，用的丙稀袋，硬。料装的松，所以上面感染很快传染表面。另外没有看到袋口是怎么封口的。拙见。

x9qiq

谢谢大家!

白色的部分是金针菇菌丝,菌丝正常或被感染不明显.
是用丙稀袋,用套环加棉花塞封口.
关于袋口有绿酶这种现象到很少,大多是料面菌丝被感染细菌,而中下部分正常或被感染不明显.

一:接种时污染;二：菌种带菌.是这两种情况都有,还是其中一种,是怎么分析的?

(补充:袋料有打孔,接种排袋时,菌种块会掉入孔中,料面和中下部的菌种都会同时萌发.08.9.12 11:42)

guoyuan_0415

我看不清楚啊！能不能下次照的清一点啊？《

脱毒灵

这是金针菇发菌中经常发生的细菌污染，原因有：
1.菌种细菌指数比较高;
2.培养室温差大，造成上部出现冷凝水;温差越大冷凝水越多;
3.冷凝水助长细菌大量繁殖杀灭金针菇菌丝，冷凝水多的黑斑大;甚至袋口全部，冷凝水少的呈斑状;
4.绿霉孢子进入造成二次污染;
5.菌包至上而下变绿报废;
以上仅凭本人工厂化栽培经验分折，仅供参考！

x9qiq

QUOTE:

以下是引用脱毒灵在2008-9-14 18:21:29的发言：

这是金针菇发菌中经常发生的细菌污染，原因有：
1.菌种细菌指数比较高;
2.培养室温差大，造成上部出现冷凝水;温差越大冷凝水越多;
3.冷凝水助长细菌大量繁殖杀灭金针菇菌丝，冷凝水多的黑斑大;甚至袋口全部，冷凝水少的呈斑状;
4.绿霉孢子进入造成二次污染;
5.菌包至上而下变绿报废;
以上仅凭本人工厂化栽培经验分折，仅供参考！

菌种细菌指数比较高,这个是很大的原因,但还是有点不太明白,同一菌种,料面的菌丝明显感染细菌,而下面不明显呢?

x9qiq

太感谢 脱毒灵 了!