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2017全国珍稀食用菌栽培技术培训班
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新人种植杏鲍菇之—发菌问题

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发表于 2015-7-17 16:11:51 |显示全部楼层

杏鲍菇接种两天,个别菌袋出现图中状况,请教各位老师,这是杂菌感染吗?谢谢了。

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论坛元老

发表于 2015-7-17 16:18:07 |显示全部楼层
接种两天就这么大一片了,不用细看肯定是真菌性杂菌了。而且是灭菌很不到位,连真菌都没整死造成的。
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发表于 2015-7-17 16:24:52 |显示全部楼层
刀郎 发表于 2015-7-17 16:18
接种两天就这么大一片了,不用细看肯定是真菌性杂菌了。而且是灭菌很不到位,连真菌都没整死造成的。 ...

第一次这么快得到回答,非常高兴,非常感谢老师。如果是灭菌问题,应该是很多才是,这个情况目前只有两三袋,是不是接种不严格造成的。

点评

刀郎  老种块处带杂菌也会来得很快,相当于接的种混有杂菌。  发表于 2015-7-17 19:40
刀郎  如果只有几袋,其他的正常,就是接种时接触感染,空气中的细小杂菌孢子感染没这么快。  发表于 2015-7-17 19:28
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发表于 2015-7-18 10:17:32 |显示全部楼层
xuda 发表于 2015-7-17 16:24
第一次这么快得到回答,非常高兴,非常感谢老师。如果是灭菌问题,应该是很多才是,这个情况目前只有两三 ...

谢谢老师,学习了
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论坛元老

发表于 2015-7-18 11:19:52 |显示全部楼层
我看着不是灭菌不严格造成的,是接种造成的。要不就是没用接种箱,消毒不彻底,要不就是接种时候手或者工具接触到料面了。QQ583507756
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发表于 2015-7-19 09:18:38 |显示全部楼层
sdln 发表于 2015-7-18 11:19
我看着不是灭菌不严格造成的,是接种造成的。要不就是没用接种箱,消毒不彻底,要不就是接种时候手或者工具 ...

谢谢,您的建议非常宝贵,我下次注意。
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论坛元老

发表于 2015-7-19 10:52:32 |显示全部楼层
不是杂菌感染,而是细菌感染
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发表于 2015-7-19 11:20:33 |显示全部楼层
sdln 发表于 2015-7-19 10:52
不是杂菌感染,而是细菌感染

那有什么好办法,把已经感染的处理一下吗?
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发表于 2015-7-20 15:59:26 |显示全部楼层
sdln 发表于 2015-7-19 10:52
不是杂菌感染,而是细菌感染

细菌感染,那还是接种引起的吗?有师傅说是高温引起的。
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发表于 2015-7-20 16:02:29 |显示全部楼层
刀郎 发表于 2015-7-17 16:18
接种两天就这么大一片了,不用细看肯定是真菌性杂菌了。而且是灭菌很不到位,连真菌都没整死造成的。 ...

有师傅说,是高温引起的,有没有这个可能?现在第五天,有几百袋这个情况了,我把感染的都清理出来,重新灭菌了。

点评

刀郎  你多少度接种?多少度养菌?料熟透了就不接种也不会这么快长杂菌。  发表于 2015-7-20 16:16
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