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山珍猴头、海味鱼翅,有人种猴头菇的吗?

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发表于 2015-5-18 15:37:55 |显示全部楼层
    看到这篇文章:猴头菇之乡 猴头菇产地在哪里?(http://news.cnhnb.com/news/detail/11916)才知道,猴头菇原来是我国传统的名贵菜肴,与熊掌、燕窝、鱼翅并称四大名菜的好东西。



    不知道大家有没有种植的?看文章说,貌似东北那边比较多?

    我国多个省区有人工培植猴头菇,东北各省和河南、河北、西藏、山西、陕西、甘肃、内蒙、四川、湖北、广西、浙江等省区都有出产,其中以东北大兴安岭,西北天山和阿尔泰山,西南横断山脉,西藏喜马拉雅山等林区尤其产得多。不过现在我们在市场上买到的,多是高山猴头菇的驯化品种,真正的野生猴头菇非常珍贵。野生猴头菇多产于东北三省,这里拥有优越的自然条件,是猴头菇的黄金产地。在这里,猴头菇的品种也是多种多样的,有记载的就有不下几十个品种。

      我在长沙这边,都还没有见过猴头菇……看来是我孤陋寡闻了。自己种的平菇,还真的是资质平平的平菇啊。



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金牌会员

发表于 2015-5-18 17:25:03 |显示全部楼层
”猴头菇原来是我国传统的名贵菜肴,与熊掌、燕窝、鱼翅并称四大名菜的好东西。“
这个说法是错误的!原则性错误!!!
猴头≠猴头菇!!!

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论坛元老

发表于 2015-5-21 18:00:17 |显示全部楼层
有啊,我现在都出来产品了,猴头,元蘑,滑子菇QQ53752738
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