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懒汉种菇法我的实践与教训(发菌)

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论坛元老

发表于 2015-5-4 21:38:28 |显示全部楼层
今年4月15日本人按照临朐张玉红老师的方法处理培养料,有一次早晨发现温度升高到60-70度,赶快翻堆降温,装袋时感觉料不多找了3-4个人以为上午能装完,结果半下午才装完(本人第一次种菇没考虑工作量),料也是热装的,锅炉也是张老师的油桶灶,过热器出口加了40的活接,5点半水开产气,一直用木材大火烧一直到晚上11点塑料布都没鼓起来,估计内部漏气,只能放弃,料温也就是70-80度,次日出料时有臭味下午(4月17日)接种稻谷种,28*45的袋子500多代,我一个人从下午一点一直忙到18日早晨,19日早晨进去看看,有很浓的酒味,这样的酒味一直持续了5-6天,有40-50代菌种热死,其他的菌丝萌发,重新补种到今天已半个月大部分满菌。因菌种有剩余4月20用玉米芯加猪粪发酵料经蒸汽短时处理中了130代,4月28日接种,现在菌丝已开始吃料,尚未发现污染,第一批袋子只有2代在热死的稻谷上有绿霉点,经石灰处理控制住污染。首次种菇能控制住污染真是出乎意料,向张老师表示深深的敬意,就是感觉油桶灶产气量小。这种方法既节能又减少污染,我的熟料稻谷菌种一共40多袋污染了18代。为了减少工作量以后我想用株型扎带和筷子菌种试试,不要解开袋口把枝条菌种直接插进去,或许是对懒汉种菇法的一点补充。、‘【

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论坛元老

发表于 2015-5-4 23:01:45 |显示全部楼层
不能量化,不能规范,只靠眼观六路耳听八方,这样撸没有尽头。
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论坛元老

发表于 2015-5-5 10:56:55 手机易菇论坛 |显示全部楼层
什么是”株型扎带”?”不要解开袋口把枝条菌种直接插进去”,试过发菌慢
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发表于 2015-5-5 20:30:27 |显示全部楼层
新手的话别人的捷径走不的,老手这问题不该犯
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论坛元老

发表于 2015-5-6 11:48:21 |显示全部楼层
筷子种直接插进去,不仅仅是发菌慢的问题。问题太多,建议放弃。
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论坛元老

发表于 2015-5-7 13:19:12 手机易菇论坛 |显示全部楼层
筷子直接插没考虑发菌通气是不行的
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论坛元老

发表于 2015-5-7 20:08:06 手机易菇论坛 |显示全部楼层
用接种棒的袋子可以用纸条种,中心孔比较大氧气充足有利于枝条菌种萌发。
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论坛元老

发表于 2015-7-6 21:34:25 手机易菇论坛 |显示全部楼层
张玉红老师技术一流
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论坛元老

发表于 2015-7-7 04:35:45 手机易菇论坛 |显示全部楼层
lqzyhsyj 发表于 2015-5-7 20:08
用接种棒的袋子可以用纸条种,中心孔比较大氧气充足有利于枝条菌种萌发。 ...

何为纸条种可以讲讲吗?
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论坛元老

发表于 2015-7-7 18:56:26 手机易菇论坛 |显示全部楼层
好像是,枝条
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