灭菌问题

475986526

我新手。前几天用蒸气炉和铁皮箱灭菌三千包一次。接种后。多数不吃料。有少数吃料。不长杂菌有朋友说灭菌过头了。我上到一百度十小时闷几小时。求前辈指点下。电话18277743003

mxj3133

我不懂/别人教我的理论有ph值高，培养基变酸，其中两种！
易菇只看见说蒸大了减产
培养温度低不低，水份干不干，大不大来自: Android客户端

平菇512

多大的包啊

mxj3133

我没经验！不知具体原因！
从零度升到一百度的时间长不长
其它的我想不到了，应该和菌种没关系！来自: Android客户端

开水

什么接种方式？缺氧了吧

mxj3133

开水 发表于 2015-2-27 22:37:26
什么接种方式？缺氧了吧

我想请教，如接种接不好，培养温度25度左右几天也该长杂菌了吧！
不是说没吃料前，不需太多氧气吧！来自: Android客户端

lee16888

菌种萌发了吗？

lzk

料太酸可能性最大。

婆婆妈妈食用菌

1：太湿。
2：太酸。
3：菌种太老。
4：给你打电话也不接。

475986526

婆婆妈妈食用菌 发表于 2015-3-2 21:33
1：太湿。
2：太酸。
3：菌种太老。

菌种没问题，湿度合适。我的料蒸出来放两三天接种有发臭的味。方便给信息吗？我回您电活。