大家好,请教一些问题,恳请解答,拜托!
1.出菇后采摘后,采摘处发霉;
2.菌棒喷水后,排风少,湿度80%左右,发霉率高。如何处理又要保湿、温度、透风、还要防止发霉;
3.菌棒培养好,脱袋转色时,放在出菇架上,(比如在一个20平米的房间内或者一个100平米的小棚内)不再另外每层覆膜,但是保证湿度温度定时通风,可不可以?
4.从接种后2个星期左右菌种萌动正常,但是一直不吃料(不是个别),有个别发菌的生长很慢,如何解决?
5.接种两个星期后,菌丝正常,但是在菌袋的中间等位置(不在接种口),出现黄霉绿霉等霉菌,请问这种情况是说明接种有问题、蒸料有问题还是其他的问题?
6.在炎热的夏季,接种在冷库中开放式进行是否安全?多少度比较合适?
7.脱袋出菇补水能否用雾喷的方式,比如用雾喷一直喷几天,水分能否进入菌棒?在喷水的几天里对菌棒有没有影响?
8.在出菇和发菌时,为了室内空气流通和降温能否使用风扇?是否会导致杂菌率提高? |