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中央农村工作会议精神-我对菌界的领悟

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发表于 2015-1-3 09:11:10 |显示全部楼层
本帖最后由 myb 于 2015-1-3 09:13 编辑

201412月,中央经济工作会议和中央农村工作会议召开,我们食用菌企业抢先读懂政策深意尤为重要,在食用菌产业巨变之下,是大浪淘沙还是弄潮而起,首先要从看透这个行业,看透国家政策。


农业多年来始终是中央高度关注的行业,2014年的农村工作会议,农业改革进入纵深阶段,政策手段更有指向性,机遇和方向也更加清晰。明确指出要加快转变农业发展方式,推进农业现代化,发展多种形式适度规模经营,加大政策和资金力度,用好国内外两个市场,并把粮食安全问题仍旧放在首要地位。

我们的食用菌归属于大农业,该怎么办?目前国内菌业资源开发潜力已经有限。拼资源、拼消耗的粗放经营难以为继。转变产业发展方式刻不容缓,必须从追求产量增长向数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重可持续的集约发展转变。

食用菌产品安全问题已经成为悬在食用菌企业头上的达摩克利斯之剑。但是,食用菌产品安全的本质不是表面上的掺杂使假,而是整个从源头到餐桌的产业体系的生产加工方式已经由之前的追求量的满足,向质的满足上转变。

在从分散到集中的过程中,规模化必将成为现代食用菌产业的主要发展模式。要抢先实现资源集中,必须有充足的资本和经营实力。所以,规模化机遇青睐的是食用菌龙头企业、甚至是跨界而来,拥有雄厚资本的大佬。这里,规模食用菌企业必须重视一个词“适度规模”,即要把握好规模经营的度。这个度需要根据区域特征、资源条件、食用菌品种以及经济社会发展水平等多种因素来确定。

以品牌食用菌和电子商务为代表的消费导向模式变革,现代食用菌企业快速向市场终端延伸.中央经济工作会议特别指出,模仿型排浪式消费阶段基本结束,个性化、多样化消费渐成主流;食用菌企业强则菌业强,现代食用菌产业不仅是培植模式的变革,更多的表现是商业模式的变革和品牌食用菌的崛起,中国食用菌产品将从无品牌裸奔时代,进入真正的品牌时代。尤其是目前食用菌企业很多只有原料性产品,处于产业链的前端,只能为人做嫁衣。这种食用菌企业要向产业链后端延伸,向终端延伸,才能够把握市场自主权,实现附加值的提升。同时,食用菌产品安全问题、食用菌产品价格问题、菇农增收问题等等问题,都将由商业模式变革来解决。原有知名食用菌品牌,特色食用菌产品,地标产品,互联网品牌等将迎来主要利好。

无论从市场需求还是政策层面,消费需求将成为接下来食用菌产业发展的重要指向。策划、产品营销将成为食用菌企业必须高度重视的课题,食用菌产品如何表现出自己的特点,如何获得消费者的认可,如何用品牌占领消费者心智,将成为食用菌企业必须深入研究的系统工程。

食用菌产业多元化时代到来,服务行业兴起,多种商业模式并存,有创新有亮点的食用菌创业项目成为投资重点。我国食用菌产业现状决定了不可能“一刀切“的走大规模菇场模式,家庭菇场、食用菌专业合作社等多种经营主体也将快速发展起来,实现多种商业模式并存,多元化经营主体并存的新模式。新菌人逐渐进入主流,产业创新成为投资关注的重点,策划将被广泛关注,互联网形式被更多采用。食用菌产业由单纯的生产向产品加工和流通及休闲服务业等领域交融发展,产业链得以延伸,实现食用菌产业附加值的增加和菇农的增收。
  

另外,中国菌界必须注意的是,随着房地产、煤炭业等的不景气,中国存在大量闲置资本正瞪大眼睛在寻找投资机会,不排除这些大鳄把资本投向食用菌产业,有了资本的“烧钱“,品牌食用菌就有可能跳出投入周期长,产出少的传统模式,依靠资本快速占领市场,占领品牌,整合产业链,加速食用菌企业周转率。而食用菌企业要得到资本支持,也要在模式、概念、科技等方面有所创新,提高生产效率。资本的嗅觉是非常敏锐的,面对好的项目,会心甘情愿为食用菌企业做资金铺垫,做贡献,从而也会给他们带来巨额回报。这些资本大鳄猪都能养,何况前景更为看好的食用菌。

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发表于 2015-1-3 09:57:21 |显示全部楼层
美元出逃,资金链断裂,跳楼的都有。
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发表于 2015-1-3 11:49:59 手机易菇论坛 |显示全部楼层
期望很美好,
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发表于 2015-1-3 12:28:35 |显示全部楼层
本帖最后由 myb 于 2015-1-3 12:29 编辑

邓大人一南巡,划了一个圈,深圳崛起了,沿海城市经济的大发展得益于政策。

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黄大  他老人家为什么不到东北划拉一个圈?那地方挨着香港。宣传的也真有人信。论呼悠这是功夫  发表于 2015-1-4 12:19
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发表于 2015-1-3 14:18:58 |显示全部楼层
中国经济这些年的发展是有目共睹的,发展中出现这样那样的问题也属正常,每年中央都会出台一些政策,谁去建议一下什么中央经济工作会议什么中央农村工作会议都别开了?
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发表于 2015-1-3 14:52:16 |显示全部楼层
由邓大人总设计师,“我是中国人民的儿子”,到胡总,新“三民主义”,再看习大大的元旦祝词,均可见高层领导是低调和谦逊。而下边体制中的少数人何以一边享受着国家改革开放之辉煌盛世成果,空闲哉,月月拿着工资,一边却大放厥词大骂这个政  府?真不知中华民族5000年历史,那时没有什么dang,他们怎么活过来的?并传承到今天!
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发表于 2015-1-3 14:55:27 |显示全部楼层
二十年前,长春市外国人很少见,现在走在大街几乎很轻易见到,他们怎么来我们这个下流的国家?
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发表于 2015-1-3 15:57:53 |显示全部楼层
中国最大的市场研究机构央视-索福瑞公司(CSM)2013年02月发布2012年度全国电视台收视率排行榜。排在榜首前三的分别是中央电视台综合频道、中央三台综艺频道和中央电视台新闻频道。在各省级电视台(含卫视)中,湖南卫视排名最高,收视率是0.358%,占市场份额2.809%,江苏卫视位列第2位,再依次是浙江卫视、安徽卫视、天津卫视。北京卫视2012年度收视率下滑,由2011年的第5位降至第8位。东方卫视由第7位升至第6位,湖北卫视由第16位提升到11位,收视率增长最快。

2012全年全国电视台收视率排行榜:

排名  电视台  收视率(%)

1 中央电视台综合频道  0.54

2 中央台三套 0.38

3 中央电视台新闻频道 0.37

4 湖南电视台卫星频道 0.35

5 江苏卫视 0.35

6 中央台六套 0.32

7 浙江卫视 0.3

8 中央台四套 0.29

9 中央台八套 0.28

10 中央台五套 0.28

11 天津卫视 0.23


补充内容 (2015-1-3 17:39):
苹果树,你现在还吃树叶吗?你要选择可以,世界那么大,到哪你都可以吃树叶

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苹果树  现在上网,不看破电视,那是比方,不抬杠。  发表于 2015-1-3 17:44
苹果树  我们有多少选则的余地吗,请问那十年,大家都喜欢吃树叶吗。  发表于 2015-1-3 17:24
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发表于 2015-1-3 17:55:13 |显示全部楼层
请教毛先生怎么理解农田非粮化,非农化。

补充内容 (2015-1-3 18:07):
我不懂想请教,毛先生也不懂就算了。

补充内容 (2015-1-3 18:45):
说的不清楚,抱歉,流转土地避免非粮化,禁止非农化。避免和解、力度多大。

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myb  最好你先理解一下苹果树无苹果、非果农化这个问题  发表于 2015-1-3 18:09
myb  最好你先理解一下苹果树无苹果、非果农化这个问题  发表于 2015-1-3 18:09
myb  我这主题贴有这个问题吗?  发表于 2015-1-3 18:03
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发表于 2015-1-3 19:03:11 手机易菇论坛 |显示全部楼层
myb 发表于 2015-1-3 12:28
邓大人一南巡,划了一个圈,深圳崛起了,沿海城市经济的大发展得益于政策。 ...

经济地位决定政冶态度,邓大人那么会画圈儿,怎么不到台湾画个圈儿?或到钓鱼岛去画圈儿,到南海画个圈儿也可以,或者把藏南的圈儿划显一点儿!不要把本属于劳动人民的财产,划到资本家那儿,一个脱了农民服装几天,却站在外星人的角度看世界…可耻!感谢毛大人把政策的空子展现在国人面前,看谁有多大能力钻多大空子,反正是没有小菇农的份儿。
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