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请大家说一说绿霉料的处理方式

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论坛元老

发表于 2014-11-23 12:29:12 手机易菇论坛 |显示全部楼层
今年,发酵料平菇有一批全部感染绿霉。请大家指导一下改熟料的具体方式。

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论坛元老

发表于 2014-11-23 22:20:19 手机易菇论坛 |显示全部楼层
没有老师解答啊,自己先占个沙发吧
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论坛元老

发表于 2014-11-24 15:27:58 |显示全部楼层
靠 ,我也是 今年是怎么了 。以前没有绿霉这个东西
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论坛元老

发表于 2014-11-24 15:28:05 |显示全部楼层
靠 ,我也是 今年是怎么了 。以前没有绿霉这个东西
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论坛元老

发表于 2014-11-24 15:28:44 |显示全部楼层
我的解决办法是  重新蒸
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发表于 2014-11-24 18:57:15 |显示全部楼层
另加石灰,提高PH,重新装袋,常压灭菌15-18小时。

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nielisheng  注意水份,不能太湿,不然菌丝长不下  发表于 2014-11-24 19:37
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发表于 2014-11-24 22:02:20 |显示全部楼层
平菇512 发表于 2014-11-24 18:57
另加石灰,提高PH,重新装袋,常压灭菌15-18小时。

请问另外蒸需要晒干另加新料吗
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发表于 2014-11-24 22:03:44 |显示全部楼层
yanglieyun 发表于 2014-11-24 15:28
我的解决办法是  重新蒸

请问另外蒸需要晒干另加新料吗
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发表于 2014-11-25 17:55:00 |显示全部楼层
yanginfeng 发表于 2014-11-24 22:02
请问另外蒸需要晒干另加新料吗

不用晒干,可加10——20%的新料,重新拌料,拌好后装袋灭菌。
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发表于 2014-11-25 20:29:39 |显示全部楼层
平菇512 发表于 2014-11-25 17:55
不用晒干,可加10——20%的新料,重新拌料,拌好后装袋灭菌。

谢谢指导,就是有一半绿霉一半长菌丝的还得粉碎
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